Barras y Estrellas
Manuel Pascual: "En La Salmantina hemos atendido a clientes que venían de niños con sus abuelos"
La tienda gourmet de la calle Juan Pablo II de la capital tinerfeña cerró este sábado 2 de marzo tras casi tres décadas atendiendo a los clientes.
Martín Berasategui, genio y figura "con garrote"
Sentido de trabajar en equipo, el afán de superación, la creatividad como motor de la cocina o la fascinación con el producto canario,... Ingredientes de esta entrevista cercana.
