In memoriam (2021)
En recuerdo a los profesionales de la gastronomía fallecidos durante el año
Sagardi abre en Barcelona su primer japonés junto con Koy Shunka
Una apertura sorprende en Barcelona. Dos pesos pesados de la restauración como Hideki Matsuhisa (Koy Shunka) e Iñaki López de Viñaspre (Sagardi), unen fuerzas en una taberna japonesa frente al Mercado de Santa Caterina
6 sopas de pescado tradicionales para viajar de punta a punta por la costa vasca
De San Juan de Luz a Bilbao podemos recorrer el litoral cantábrico cuchara en mano. Seleccionamos aquellos restaurantes donde estas sopas son el mejor comienzo
En imágenes: La restauración de Málaga reparte más de 2.000 menús solidarios
La iniciativa Gastrosuma une a instituciones, profesionales de la hostelería y voluntarios para hacer llegar un menú navideño a las familias más desfavorecidas
Maui, la “contaora” que sirve potaje en los teatros
Desde hace cuatro años, la artista alimenta alma y estómago con su show “Domingos de Vermut y Potaje”. Este año, además de Madrid, enciende la olla en Barcelona y Sevilla
