Comunicadora experta en gastronomía, emprendedora en VIVALABOCA (su sello profesional desde 2020) y profesora de metodología Sapiens en The Foodie Studies. Investigó y redactó Qué es cocinar, volumen de Bullipedia mientras trabajaba junto a Ferran Adrià en elBullifoundation.
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Repartidos por la geografía cántabra, esta selección de productores reúne a expertos en la elaboración de quesos, conservas, dulces tradicionales, bebidas… y todos admiten visita
De la ensaimada al variat pasando por el restaurante de Maca de Castro, con estas propuestas gastro para todos los gustos y bolsillos saborearás la capital de la isla de Mallorca