La receta, con ventresca y un tuile de anchoas, utiliza dos productos con sello de Madrid Calidad: huevos camperos y aceite madrileño de oliva ecológico
El evento tendrá lugar los días 7 y 8 de diciembre en Santander y contará con algunos nombres propios como Alberto Chicote: esto es todo lo que debes saber
En Cataluña es uno de los grandes platos de referencia por su tradición y riqueza: esta es la receta de la madre de los hermanos Roca que debes conocer