Químico, profesor, comunicador y trotamundos. Escribe sobre turismo y gastronomía, sobre todo de Asturias y de la cordillera cantábrica, en su blog Mochila de Cromo.
El Famous Wine Festival de Avilés (Asturias) permite descubrir en restaurantes del municipio, hasta el 18 de junio, vinos y proyectos bodegueros vinculados a celebridades
Estas casas de comidas, algunas centenarias, trasladan sus platos típicos del recetario de Asturias y su sidra al exterior para comer y beber bien en verano