Qué hacer en Gruyères (Suiza): queso, fondues y un café con Alien
El pueblo medieval de Gruyères (Suiza) es un destino indispensable para los amantes del queso y también para los fans de Alien, la criatura alienígena creada por H.R.Giger
Ave del Año 2023: el aguilucho cenizo, un gran aliado de los agricultores de trigo y cebada
El aguilucho cenizo ha mantenido siempre una relación estrecha con los paisajes agrícolas. Su población está en declive, pero ha logrado alzarse como Ave del Año 2023
El quién es quién de las aves más cocinadas en Navidad
Del Capón de Villalba a la Gallina Negra Castellana, sin olvidar el pollo potablava de la Raza Prat, estas aves de corral son perfectas para elaborar recetas de Navidad
El pato está por las nubes. ¿Por qué se ha duplicado su precio esta Navidad?
La escasez de patos provocada por la gripe aviar ha duplicado su precio. Expertos de la empresa Collverd (Girona) y la Granja Goiburu (Guipúzcoa) nos cuentan cuál es la situación
Qué hacer en Navidad con niños: planes gastronómicos en Barcelona y alrededores
Ferias avícolas, talleres de chocolate, cultivo de un huerto... Con estos planes, en Barcelona y alrededores, los pequeños de la casa conjugarán gastronomía y entretenimiento
