La cerveza es
uno de los atractivos gastronómicos más importantes de distintos países alrededor del mundo,
pero sobre todo en Europa, no solo como objeto culinario, sino también por la historia que hay detrás. Luis Blasco ha elaborado una selección de diez destinos cerveceros en Europa para el Elmundo.com y Huleymantel.com se ha hecho eco.Existen
diferentes tipos de cerveza rubias, tostadas, negras, artesanales, ahumadas, centenarias, afrutadas, etc; y países europeos ya reconocidos por esta bebida, como
Bélgica, Alemania o Irlanda, pero hay más como la
Republica Checa, Reino Unido, Países Bajos y Dinamarca, donde la cerveza representa también un símbolo identificativo.
En
Bélgica existen varios destinos que visitar si tu objetivo es degustar esta bebida. En primer lugar,
Brasserie Cantillon en Anderlecht, templo de las cervezas lámbicas originarias de esta región.
De Haalve Mann en Brujas con más de 500 años de historia. Por último,
Abadía de Saint Sixtus de Westvleteren,fundada en 1831 en Vleteren, se dice que posee la mejor cerveza del mundo.
Si visitas
Irlanda para beber cerveza, tiene que realizar una parada obligatoria en
Guinness Store House en Dublín. En la
República Checa,
Pilsner Urquell, ha 100 kilómetros de Praga.
Alemania es conocida por su cerveza, si visitas el país debes para en
Hofbräuhaus Am Platzl en Munich, sus orígenes se remontan a 1589. También es de parada obligatoria si viajas a los
Países Bajos,
Brouwerij ‘T Ij en Ámsterdam. En
Reino Unido, más concretamente en Londres, se puede visitar
The Berdmonsey Brewers Mile, más de tres kilómetros de microcervecerías. Por último, si viajas a
Dinamarca y visitas Copenhague, debes realizar una parada en
Warpigs.
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