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Óscar Gómez

Comunicador gastronómico

Gastrónomo especializado en cocina de terruño y restaurantes de provincia, sobre todo si quedan dentro del triángulo Cataluña, Extremadura y Galicia. Pionero en los blogs gastronómicos y firma habitual en el QuèFem? de La Vanguardia, Gastronosfera y revista Cuina, entre otros medios. Coautor del libro "Històries de cuina", galardonado con el Premio Internacional Libro Gastronómico Ciudad de Benicarló.

Dónde comer bien en Mérida por menos de 35€ sin caer en el circuito turístico

Dónde comer
18/08/2022

Restaurantes de Mérida donde comer bien y barato sin caer en el circuito turístico. Cocina tradicional, pero también contemporánea e incluso migrada. Un abanico para descubrir un destino de Extremadura fascinante

Anfiteatro romano de Mérida / Foto: Canva Dónde comer bien en Mérida (Badajoz) por menos de 35€ sin caer en el circuito turístico

Los mejores chiringuitos cerca de Barcelona: Sitges, Vilanova, Cubelles y Cunit

Dónde comer
28/07/2022

Entre Sitges y Cunit, es posible comer a pie de playa tomates directos de la huerta, pescados de lonja, arroces de barca, bravas caseras e incluso torreznos de Soria

Chiringuito Tramuntana / Foto: Òscar Gómez / Los mejores chiringuitos cerca de Barcelona: Sitges, Vilanova, Cubelles y Cunit

Gastronomía en chancletas. En defensa del chiringuito

A cuchillo
05/07/2022

COLUMNA | Una reflexión tras semanas recorriendo los chiringuitos de Barcelona, Badalona y El Maresme con el propósito de cribar los mejores para Hule y Mantel. ¿Es todo paella radioactiva o existe un chancletismo ilustrado?

Plano aéreo de una playa / Foto: Canva / Gastronomía en chancletas. En defensa del chiringuito

Los 5 mejores chiringuitos cerca de Barcelona: Badalona y El Maresme

Dónde comer
05/07/2022

Nos vamos de ruta por la costa norte de Barcelona de chiringuito en chiringuito, y tiro porque me toca. Cinco locales con vistas, buena cocina informal y ambiente relajado

El chiringuito Oh!Nades de Sant Vicenç de Montalt / Foto: Òscar Gómez

Los otros chiringuitos de Barcelona. 6 alternativas al mojito malo y la paella radioactiva

Dónde comer
23/06/2022

En Barcelona, más allá de los chiringuitos para guiris, existen alternativas fiables con el mismo formato. Bares desenfadados, de tapas, bocatas y arroces, con buenas terrazas y vistas. Esta es la cara B

Playa de Barcelona con chiringuito en primera línea / Foto: Canva