Periodista especializada en gastronomía, viajes y cultura. Chairwoman en Latinoamérica de 50 Best Restaurants. Autora del libro El Gusto es Nuestro (2018).
Después de lograr el número uno mundial según la lista 50 Best, Mauro Colagreco nos invita a conocer la luna desde su tres estrellas, Mirazur, en la costa donde se unen Francia e Italia. Una crónica de la periodista gastronómica Paola Miglio