Secanos Vivos o cómo mejorar la biodiversidad en viñas y campos de cereal de secano
Conocemos dos proyectos, una bodega y un cultivo de cereal de secano, que impulsan la biodiversidad y participan en el programa Secanos Vivos de SEO/Birdlife
Medioambiente
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Ave del Año 2023: el aguilucho cenizo, un gran aliado de los agricultores de trigo y cebada
El aguilucho cenizo ha mantenido siempre una relación estrecha con los paisajes agrícolas. Su población está en declive, pero ha logrado alzarse como Ave del Año 2023
El Reino Unido imita a Francia y prohibirá los platos y cubiertos de plástico de un solo uso
A partir de octubre, restaurantes, bares y empresas de reparto a domicilio del Reino Unido deberán eliminar platos, cubiertos y otros utensilios de plástico de un solo uso
El salmón salvaje, la opción saludable, sostenible y de calidad que llega del mar de Alaska
La industria pesquera del noroeste americano promueve el consumo de este producto local durante el mes de enero
¿Qué alimentos quedan sin IVA hasta junio? Una medida con más dudas que certezas
Esta es la lista de los alimentos básicos, según el BOE, cuyo IVA elimina el Gobierno durante medio año como medida anticrisis. Sin embargo, la ley genera más dudas que certezas
FAO alerta de que hará falta un 35% más de agua para alimentar al mundo en 2050
Más de 2.000 millones de personas ya viven en países con "estrés hídrico", es decir, cuando la demanda de agua es más alta que la cantidad disponible, según la FAO
La vaca mantequera leonesa por fin es reconocida como raza de ganado
Reconocida por fin esta raza bovina, rústica, propia de las altas montaña leonesa, que antaño era proveedora de la mejor leche para la mantequilla
Naciones Unidas reconoce las montañas de León por su patrimonio agrosilvopastoral
Las montañas de León, en el noroeste de la provincia, han sido incluidas como Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM) por la FAO-ONU
Un impuesto a los eructos de ovejas y vacas para combatir el cambio climático
En su lucha contra la crisis climática, Nueva Zelanda quiere que los agricultores paguen por las emisiones del ganado. Es la primera vez que sucede en el mundo y los granjeros locales temen por el fin de las zonas rurales
Así es la costera del bonito, una tradición que forma parte del ADN de los pescadores del norte
La pesca del bonito del norte o atún blanco constituye un ritual cada verano desde antaño. Así es como los pescadores del Cantábrico la llevan a cabo
Prohibida la elaboración de cerveza en el norte de México
El presidente mexicano, Andrés Manuel López Obrador, ha anunciado que ya no permitirá producir más cerveza en el norte de México debido a la sequía
Lo que comen los héroes
COLUMNA | España arde y las autoridades no prestan atención a las condiciones de quienes lo dan todo, incluso su vida, por extinguir los incendios. ¿Por qué el avituallamiento de los operativos se considera un gasto?
"Cuesta poco hacerlo bien". La ONG de José Andrés avitualla a los efectivos en el incendio de Zamora
Twitter amplifica el altavoz de los voluntarios y trabajadores uno de los incendios que asolan España y el chef José Andrés responde ante la emergencia llevando a World Central Kitchen a Zamora
El TC sentencia a favor del lobo y frena la ley de CyL que permitía su caza por inconstitucional
El Tribunal Constitucional estima un recurso del Gobierno de inconstitucionalidad contra ley autonómica de Castilla y León que permitía la caza del lobo
La primera flota atunera sostenible del mundo es española
La flota está formada por 44 buques atuneros españoles con más de 2.000 pescadores que capturan 180.000 toneladas certificables al año en tres océanos, el 50% de su pesca
El Papa Francisco pide que se coma menos carne para "salvar el medio ambiente"
El Papa reclama menos combustibles fósiles, menos lujos y menos consumo de carne en un discurso dirigido sobre todo a los jóvenes, a quienes insta a alzar su voz
Nuestra ropa influye en los microplásticos que absorbe el marisco que comemos
Nueva investigación corrobora que los microplásticos absorbidos por mejillones, ostras, berberechos o navajas llegan a través de fibras textiles artificiales
Salvar los viñedos tradicionales de Doñana significa salvar el alzacola rojizo, Ave del Año 2022
La pérdida de los cultivos de viñedos tradicionales de Doñana repercute en la fauna que habita el mayor parque nacional de Andalucía. El peligro que corre el alzacola rojizo, Ave del Año 2022, lo demuestra
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