Registro Iniciar sesión

Buscar

Restaurantes

Toda las noticias, novedades, información y actualidad sobre restaurantes en España y en territorio internacional.

El 7 Portes, uno de los restaurantes más antiguos de España, sale por primera vez de sus porches

Paco Solé Parellada, alma mater del emblemático restaurante 7 Portes, nos habla de su nuevo proyecto: La Barra del 7 Portes Galvany, en el distrito de Sarrià-Sant Gervasi

El arroz Parellada de La Barra del 7 Portes Galvany / Foto cedida

La ciencia confirma que España es un país de bares

Menú del día
EfeAgro + Redacción de Hule y Mantel
03/11/2022

El 99,7% de los españoles viven en municipios que tienen bar y este es un aliado contra la España vaciada y una garantía de cohesión social, asegura un estudio de Hostelería de España y la Asociación Estatal de Directores y Gerentes de Servicios Sociales

Un bar de Málaga con sus carteles taurinos de antaño / Foto: Canva

El restaurante Coque de dos estrellas Michelin sufre un robo de vinos como el de Atrio

Menú del día
EFEAGRO / Redacción
03/11/2022

Coque, el restaurante de los hermanos Sandoval, Mario Juan Diego y Rafael, se une a la lista de bodegas saqueadas en los últimos tiempos. Los robos muestran un mismo patrón: los ladrones saben qué botellas llevarse

La bodega del restaurante Coque, dos estrellas Michelin, en Madrid

Cierres en el País Vasco: Zuberoa y Eme Be Garrote de Berasategui

El País Vasco pierde dos estrellas Michelin con el cierre de los restaurantes de los hermanos Arbelaitz (Oiartzun) y de Martín Berasartegui (San Sebastián)

Cierres en el País Vasco: Zuberoa de Hilario Arbelaitz y Eme Be Garrote de Martin Berasategui / Collage: Hule y Mantel

La guisandera moderna que aún cocina en la olla ferroviaria

La cocinera Pilar Meana comanda los fogones de La Cantina de Villalegre en Avilés (Asturias). Mientras sigue elaborando el pote asturiano o el cocido maragato leonés en una olla ferroviaria, juega con la cocina tradicional

La cocinera Pilar Meana de La Cantina de Villalegre con las ollas ferroviarias / Foto: Guillermo Álvarez

Las pizzas de Sartoria Panatieri se instalan temporalmente en el hotel Mandarin Oriental (Barcelona)

Rafa Panatieri y Jorge Sastre se trasladan al restaurante Blanc del hotel Mandarin Oriental (Barcelona) con La Tavola by Sartoria Panatieri, del 19 de octubre al 27 de noviembre

Rafa Panatieri y Jorge Sastre en La Tavola by Sartoria Panatieri / Foto cedida

Saddle y El Doble entre los ganadores de los Premios de Gastronomía de la Comunidad de Madrid

La Academia Madrileña de Gastronomía ha entregado sus galardones en doce categorías y diversos reconocimientos especiales. Estos son los ganadores

Plato del restaurante Saddle, premiado en los VI Premios de Gastronomía de la Comunidad de Madrid / Foto: Facebook

Madrid: restaurantes cerca de la Puerta del Sol donde comer bien por menos de 30€

Te recomendamos 15 restaurantes y bares de cocina casera, cerveza bien tirada, excelentes tapas de plancha y fritura, vermú, barras centenarias, cocido, consomé y también ramen, tacos o gyozas. En el centro de Madrid resisten mesas de órdago como estas

La Casa del Abuelo / Foto: Restaurantes Centenarios / Madrid: restaurantes cerca de la Puerta del Sol donde comer bien por menos de 30€

Dónde comer en la Ribeira Sacra: 3 fondas imprescindibles a orillas del río Sil

La Ribeira Sacra (Galicia) es un destino inolvidable en cualquier momento del año, pero en otoño suma el aliciente de una paleta de colores vivos. Te recomendamos tres restaurantes locales, porque con buen queso y mejor vino, más corto se hace el camino

Paisaje otoñal de viñedos de la Ribeira Sacra / Foto: Canva

7 bares y restaurantes de guiso, cuchara y pan en la Zona Franca (Barcelona)

Nos damos una vuelta por el barrio de La Marina-Zona Franca recorriendo bares, bodegas y restaurantes imprescindibles donde desayunar o comer bien tanto menú de diario como a la carta, entre semana o el finde

Guiso de la Bodega Pasaje 1986 / 7 bares y restaurantes donde comer en la Zona Franca (Barcelona). Guiso, cuchara y pan

Nuevos restaurantes en Barcelona: las aperturas de este otoño

Restaurantes que se han renovado, bodegas con carácter y la reivindicación de básicos como el pollo a l'ast marcan la actualidad gastronómica de este otoño en Barcelona

Interior del restaurante Casa Masala / Foto: Biel Capdevila / Nuevos restaurantes en Barcelona: aperturas para el otoño

Sobre cocina, terapia y felicidad

COLUMNA | Las cocinas deberían empezar a visibilizar los problemas de salud mental. Julián Otero, cocinero y miembro del equipo de I+D de Mugaritz, nos brinda una valiente y personal reflexión sobre la depresión y el entorno culinario

Sobre cocina, terapia y felicidad / Cocina y salud mental / Collage de Carmen Alcaraz del Blanco

Barcelona: restaurantes cerca de plaza Cataluña donde comer bien por menos de 30€

Menú del día, cocina casera, vermut con picoteo, tortillas de órdago, bocadillos con fundamento, brasas, mesas centenarias incluso alguna modernez. El centro de Barcelona atesora joyas, aunque la mayoría invisibles u ocultas. Estos son nuestros favoritos

Barcelona: restaurantes muy cerca de plaza Cataluña donde comer bien por menos de 30€. Collage de Carmen Alcaraz del Blanco

La Boquería homenajea a Isidre Gironès, fundador del emblemático restaurante Ca l'Isidre

El acto organizado por La Boquería ha reconocido su labor por defender la cocina de mercado catalana. Los asistentes han degustado sus famosos callos con garbanzos

Isidre Gironès en La Boqueria / Foto: Genco Agency / Josep Rodenas / Diseño Hule y Mantel

Nuevos restaurantes de Madrid: aperturas y avances del otoño

Los nuevos restaurantes de Madrid mantienen la doble tendencia de la capital: propuestas muy gastronómicas de nombres consagrados versus el postureo que reina

Papagena, nuevo restaurante en Madrid / Nuevos restaurantes de Madrid: aperturas y avances del otoño

Los españoles vuelven a gastar en bares y restaurantes lo mismo que antes del COVID

Menú del día
Europa Press
16/09/2022

El gasto de los españoles sobrepasa los niveles prepandemia en un 2%. La afluencia no es el único factor, también la progresiva subida de precios

Terrazas de bares llena de clientes / Foto: Canva

Disfrutar de Compartir Barcelona. Menos bulliniano, más informal

CRÓNICA | Castro, Xatruch, Casañas, y también Dulcet, han alcanzado el tercer puesto en la lista The World's 50 Best Restaurants. Así se vive la experiencia de Compartir Barcelona

Plato de mejillones del Delta en Compartir Barcelona / Foto: Txaber Allué

Jordi Cruz y ABaC Group quieren abrir aquí su nuevo restaurante

El nuevo restaurante en Barcelona de Jordi Cruz y ABaC Group se ubicará en la Avenida Tibidabo número 11, según confirman a Hule y Mantel fuentes directas del grupo hotelero

El edificio que albergará el nuevo restaurante de Jordi Cruz en Barcelona junto con el grupo ABaC, en Avenida Tibidabo número 11 / Collage Hule y Mantel

5 tabernas donde comer, brindar y redescubrir la nueva Marbella

Estos nuevos restaurantes y bares de corte informal en el centro de Marbella (Málaga) renuevan el abanico gastronómico y maridan con acierto vinos y bocados

Plaza de los naranjos de Marbella / Foto: Facebook Turismo Marbella

Hotel Tapa Tour: ruta de tapeo por los hoteles más emblemáticos de Madrid

Hotel Tapa Tour marida tapas con vino de la D.O. Ribera del Duero, del 15 al 25 de septiembre en Madrid. Hoteles de otras comunidades autónomas se suman a esta cita gastronómica

Tapa maridada con vino en Hotel Tapa Tour / Foto: cedida

1
…
10
11
12
13
14
…
20

Letra Global

Hule y Mantel