La charcutería marina de Omar Páez
Hace 8 años que el cocinero tinerfeño es un abanderado de la transformación del producto marino canario a través de chacinerías. Sus más de 70 piezas son un reclamo para visitar Sargo Carbón
Restaurantes
Toda las noticias, novedades, información y actualidad sobre restaurantes en España y en territorio internacional.
Más del 75% de las cenas de empresa caen a causa de la sexta ola
Los restaurantes de mayor aforo son los más perjudicados por las cancelaciones tras el aumento de contagios de la variante Ómicron
El aforo del interior de bares y restaurantes de Cataluña queda limitado al 50%
La Generalitat vuelve a restringir el aforo del interiores de bares y restaurantes, cierra el ocio nocturno, anuncia un toque de queda inminente y reduce a 10 personas las reuniones domésticas
Viaje a la luna con Mauro Colagreco, Mirazur *** (Menton, Francia)
Después de lograr el número uno mundial según la lista 50 Best, Mauro Colagreco nos invita a conocer la luna desde su tres estrellas, Mirazur, en la costa donde se unen Francia e Italia. Una crónica de la periodista gastronómica Paola Miglio
