Registro Iniciar sesión

Buscar

Despensa

Aquí encontrarás los artículos sobre ingredientes, productos y alimentos que no pueden faltar en tu cocina.

Los mejores roscones de Reyes de Cataluña se elaboran en estas pastelerías de Tarragona y Barcelona

Carmen Alcaraz del Blanco
02/01/2022

Estos son los tres mejores roscones de Reyes según una cata a ciega organizada por una asociación panadera benéfica. Uno de Tarragona y dos de Barcelona se imponen a más de 70 tortells catalanes.

El roscón del Forn Tarraconense, el mejor de 2022 / Instagram del horno

5 cócteles muy fáciles para una Nochevieja en casa

Alba R.M / Carmen A.d.B
31/12/2021

Otra Nochevieja en casa no significa ceder al rutinario gintonic. Te enseñamos 5 alternativas para las que solo necesitas abrir tu mueble-bar o aprovechar los culines de cava

Cócteles para brindar en Nochevieja / Pexels

¿Sabes con qué brindas? ¿Cava, corpinnat, champagne o espumoso?

Alba Rodríguez Morales
31/12/2021

Son de la misma familia, pero no todos son igual ni deben llamarse de la misma manera. Conoce qué diferencia a los vinos espumosos más populares

Brindis con espumoso para dar la bienvenida a Año Nuevo / Pexels

El queso más antiguo de España se elabora en Asturias

Javier Llavona
30/12/2021

El queso casín es uno de los más ancestrales de Europa y, por tanto, del mundo. Actualmente son tres las queserías que preservan su proceso artesanal y son visitables.

El artesano Fran Cueria, de la quesería La Corte, sostiene su ancestral queso, el casín / Javier Llavona

15 delicatessen de La Palma (más allá del plátano) para apoyar a la isla tras el volcán

Fran Belín
29/12/2021

España se ha volcado en el consumo de plátano canario y esperamos que así continúe, pero conscientes del rico patrimonio gastronómico de La Palma, componemos la despensa perfecta

Vendimia La Palma / Saúl Santos - Visit La Palma

La naranja

Rosa Tovar
28/12/2021

Hemos pedido a la autora y cocinera Rosa Tovar que reflexione sobre el uso tradicional de la naranja en recetas de invierno. Además de repasar los platos más significativos, revela el motivo de tal costumbre: la intuitiva necesidad de tomar vitamina C

Bodegón de naranjas (1863), Rafael Romero Barros. Foto: Museo de Bellas Artes de Córdoba

Cestas para darte el lote en Navidad

Alba Rodríguez Morales
21/12/2021

Qué contienen, cuánto cuestan y dónde puedes encontrar las mejores cestas de Navidad para regalar (o regalarte)

Cesta de Navidad Burrito Chocolatero / Real Fabrica Española

Consejos para evitar empachos y combatir la acidez y el reflujo esta Navidad

Dra. Ángela Beltrán Guerra
21/12/2021

Qué no comer, qué bebidas evitar y qué consejos seguir para librarte de las molestias que conllevan las grandes comilonas

El dolor de barriga es uno de los síntomas del reflujo y el empacho. Foto: Sora Shimazaki en Pexels

El queso tras el volcán. Status del queso palmero y su artesanía

Fran Belín
20/12/2021

Después de tres meses, la erupción del volcán de La Palma ha generado un terrible efecto dominó en la cadena de producción que queseros, ganaderos y pastores de la Isla Bonita canaria siguen procurando subsanar

Cabra palmera / Foto: Saborea La Palma

Los 10 mejores vinos por menos de 10€ para brindar estas navidades

Raquel Castillo
20/12/2021

Acompañar las cenas navideñas con un buen vino a un precio asequible puede sonar inverosímil, pero te aseguramos que es posible degustar un vino exquisito por menos de 10€

Botella de vino / Foto: Pexels

1
…
48
49
50
51
52
…
64

Letra Global

Hule y Mantel