Hule y Mantel
  • Recetas
    • Trucos
  • Despensa
  • Barras y Estrellas
    • Dónde comer
    • Ídolos de mesas
    • Cuaderno de Viaje
  • Tradición
  • Menú del día
  • A cuchillo
Registro Iniciar sesión
Buscar
Barras y Estrellas
  • Dónde comer

  • Ídolos de mesas

  • Cuaderno de Viaje

Artean (San Sebastián): el espectáculo está en la barra

  • Lakshmi Aguirre
  • 30/01/2023

CRÓNICA | La barra de una antigua coctelería se convierte en el corazón de una de las aperturas más interesantes de Donostia: Artean Barra Abierta. Cocina y sala a cuatro manos

Germán Berrocal y Anali Paytan en Artean Barra Abierta / Foto: Instagram

4 platos de aldeas y pueblos de Asturias que el viajero gourmet sabrá apreciar

  • Javier Llavona
  • 29/01/2023

El Franco, Eilao, Pesoz y Boal forman parte del occidente asturiano, un territorio desconocido que en lo gastronómico también esconde mucho patrimonio para saborear

Embalse de Doiras en el concejo de Illano / Foto: Turismo de Asturias

ARREA!: la cocina furtiva que Edorta Lamo defiende en Kampezu (Álava)

  • Óscar Gómez
  • 21/01/2023

CRÓNICA | En pleno corazón de la montaña alavesa, este restaurante que acaba de recibir su primera estrella Michelin viaja por los ingredientes, la historia y el pasado de la zona

Leire Martínez y Edorta Lamo / Foto cedida

3 restaurantes chinos de Madrid donde comer auténtica cocina regional

  • Rogelio Enríquez
  • 20/01/2023

Ni arroz tres delicias ni rollitos de primavera. El académico Rogelio Enríquez selecciona tres de las mejores cocinas chinas de Madrid y recomienda qué platos pedir

Exterior de un restaurante chino / Pexels // 3 restaurantes chinos de Madrid donde comer auténtica cocina regional

Dónde comer en Tarragona: los mejores bares y restaurantes del desayuno a la cena

  • Txaber Allué
  • 16/01/2023

Recomendaciones para saber dónde comer muy bien en la ciudad de Tarragona: desayunos contundentes, arroces marineros, vermuts locales e incluso cocina de autor

Paisaje marinero en el barrio pesquero del Serrallo con Tarragona de fondo / Foto: Txaber Allué (© El Cocinero Fiel) / Dónde comer en Tarragona: los mejores bares y restaurantes

Grupo Nomo, 15 años elaborando sushi y gastronomía japonesa de referencia

  • Redacción Hule y Mantel
  • 10/01/2023

Cuentan con restaurantes en Barcelona, Madrid y Girona además del servicio a domicilio Nomomoto. Sus bandejas variadas de sushi reinan en una carta con más de cien platos

Diversas especialidades de sushi de Grupo Nomo / Foto: Facebook

Nuevos restaurantes de Madrid: aperturas para un 2023 disfrutón

  • Raquel Castillo
  • 10/01/2023

Brasas, fusión, cocina italiana, de autor y platos de taberna madrileña siguen causando furor en la capital. Estas son algunas de las aperturas que marcan la actualidad gastronómica

Girelli al ragú de Baldoria / Foto cedida / Nuevos restaurantes de Madrid: aperturas para un 2023 disfrutón

Los mejores restaurantes de 2022 según el equipo de Hule y Mantel

  • Laia Antúnez
  • 29/12/2022

Nuestro equipo recomienda sus restaurantes y experiencias gastronómicas favoritas de este 2022 en España. Desde alta cocina y chefs con estrella hasta casas de comidas que se entregan al producto

Plato de carabinero madurado del restaurante Cebo / Foto cedida / Los mejores restaurantes de 2022 escogidos por Hule y Mantel

Dónde comer en Terrassa. Modernismo y gastronomía a menos de una hora de Barcelona

  • Óscar Gómez
  • 17/12/2022

Los mejores restaurantes de Terrassa, porque más allá de sus célebres frankfurts, es necesario conocer su sorprendente, emergente y moderna cocina catalana

Casa Alegre de Sagrera. Foto: Visit Terrassa / Los mejores restaurantes donde comer en Terrassa.

Los mejores restaurantes de Sagrada Familia (Barcelona) sin trampas para turistas

  • Óscar Gómez
  • 10/12/2022

Paseamos por los alrededores de la Sagrada Familia saboreando buenas carnes, canelones con historia, cocina de autor, desayunos de campeonato, cocina japonesa con mimo, pizzas artesanas y auténtica cocina catalana

Basílica de la Sagrada Familia en Barcelona / Foto: Canva
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • …
  • 15
Hule y Mantel
  • Recetas
  • Despensa
  • Barras y Estrellas
  • Tradición
  • Menú del día
  • A cuchillo
  • Aviso legal
  • Política de privacidad
  • Política de cookies
  • Contacto
  • Quiénes somos
Letra Global
Hule y Mantel