El restaurante ofrece una carta extensa y una apuesta por el producto de proximidad que se traduce en una promesa: todo, o casi todo, llega de menos de 100 kilómetros de distancia
Javier Martínez y Toni Gerez son los anfitriones en este castillo medieval de Girona donde resucitan algunos platos recogidos en el manuscrito 'Sent Soví' del siglo XIV
Situada en la zona de San Cosme, es la primera taquería que ha conseguido ganar una estrella Michelin. Probamos sus tacos: una oda a la simpleza de la carne
Situado en Puigcerdà, este restaurante de alta cocina comandado por una sola persona y con capacidad para diez comensales lo juega todo al producto y a la despensa catalana
Bienvenida Ferreira y Manuel Vázquez regentan este restaurante familiar ofreciendo los mejores productos directos de Galicia y platos tradicionales y abundantes
El Grup Arenal ha abierto Rumbla, ubicado en la céntrica Rambla Catalunya, dirigido a vecinos y turistas con tapeo, arroces y actuaciones de músicos locales
Ubicado en la planta 19 del renovado hotel Grand Hyatt y con vistas espectaculares, el restaurante ofrece un viaje por los diferentes estilos de cocina peruana
Cochinita pibil, campechano, trompo de pastor, carnitas... estos y otros rellenos son los que podrás saborear en los tacos de estos restaurantes barceloneses