Restaurantes con estrella Michelin y un clandestino con mucho estilo, vinos extraordinarios o el menú más bizarro: una guía breve para disfrutar del camino con el paladar
A La Barra de la Tasquería la mayoría llegamos pensando en la casquería, pero el chef Adrián Collantes nos sorprende también con otros excelentes platos para compartir
Paseamos de bar en bar por Marbella para probar una o dos especialidades (o más) y seguir nuestro camino: de regalo la cocina de José Carlos García en Jara
Los conocimos en el Born con sus bocadillos de autor y ahora cambian de local y amplían su propuesta con una carta repleta de platos ricos y con precios muy controlados
El pasado y el presente de Roger González, que aboga por ofrecer una cocina sabrosa y jovial en barrio de Sant Andreu (Barcelona) y con un objetivo: divertirse al cocinar
Estos restaurantes de hotel quieren llamar la atención del comensal local con su tapeo de calidad, su cocina de raíz catalana reinterpretada o su apuesta por el producto del territorio
Zamora no es ajena a la cultura del tapeo tan arraigada en nuestro país: en estos restaurantes, tradicionales y más nuevos, puedes comer muy bien y degustar producto local
A tres meses de su apertura, las alabanzas sobre el trabajo del restaurante Gegant se traducen en sus libros de reserva: nos acercamos al Poblenou para conocer qué se cuece en este local
El que fuera cocinero del mítico restaurante El Racó d’en Cesc durante 30 años nunca ha abandonado su alto nivel de exigencia culinario: esta es su otra faceta desconocida
