Durante años, el café ha ocupado un lugar casi exclusivo en el desayuno o en la sobremesa pero, en los últimos tiempos, el café ha empezado a reclamar un protagonismo mayor en la mesa para elevar la experiencia gastronómica
De la empanada gallega del siglo XIII a las arepas con jamón ibérico en Madrid; cómo el sofrito, el cacao y los cítricos tejieron una historia culinaria entre la Península Ibérica y Latinoamérica que sigue viva
Un análisis profundo de las tradiciones gastronómicas del mundo, la cultura de los restaurantes y la conexión emocional entre la comida, la elección consciente y el entretenimiento contemporáneo
En distintas culturas y tradiciones culinarias, platos clásicos que durante años se consideraron pasados de moda están regresando a las cocinas domésticas, impulsados por un renovado interés por la herencia, la sencillez y la cocina honesta
Uno de los momentos más valorados en cualquier comida es la sobremesa donde, además de conversar, muchas personas incorporan nuevas formas de entretenimiento
Una floristería Santa Cruz de Tenerife te explica cómo usar flores comestibles en casa: cuáles elegir, cómo conservarlas y recetas fáciles para impresionar sin complicarte.
