Repasamos el programa, los invitados y las actividades de esta cita que reunirá, los días 11 y 12 de octubre, a maestros turroneros, chocolateros y profesionales del sector
La Eurocámara reabre el debate sobre el etiquetado y busca impedir que los productos de origen vegetal utilicen nombres tradicionalmente asociados a la carne
El bartender italiano establecido en Paradiso (Barcelona) alcanza el podio de la Diageo World Class, una de las competiciones de coctelería más importantes del mundo