Óscar Gómez, autor en Hule y Mantel

Óscar Gómez

Gastrónomo especializado en cocina de terruño y restaurantes de provincia, sobre todo si quedan dentro del triángulo Cataluña, Extremadura y Galicia. Pionero en los blogs gastronómicos y firma habitual en el QuèFem? de La Vanguardia, Gastronosfera y revista Cuina, entre otros medios. Coautor del libro "Històries de cuina", galardonado con el Premio Internacional Libro Gastronómico Ciudad de Benicarló.