Actualidad
Noticias de actualidad del sector gastronómico en España y todas sus comunidades. Desde restaurantes hasta premios y otras curiosidades que tengan que ver con el comer y el beber. Nuestro "Menú del día".
Gastronomía canaria y vivencias aderezadas con "la sal de la vida"
“La sal de la vida, recetas del alma” es el título de esta encantadora obra en la que su autora, la tinerfeña y canaria Concepción P. Tejera.
4,5 millones para modernizar explotaciones agrícolas canarias
Se aumentará la puntación a los jóvenes para favorecer su presencia en el sector.
Ángel León anuncia en Gastronomika Live que abrirá Aponiente el 2 de julio
HuleyMantel ha seguido en directo y tomando apuntes sobre la marcha de la intervención de Ángel León ("El chef del mar"), Aponiente, Cádiz, 3 estrellas Michelín en Gastronomika Live.
Grato momento "tierra" en especiales encuadres gastronómicos
'Petricor' -explica Shaila Chulani- "es el término que hace referencia al olor que produce la lluvia al caer sobre suelos secos".
