El
restaurante-bodega Finca Tres Roques -integrado en el
grupo Venture Restaurants- propone su colección de eventos gastronómicos,
a 1.200 metros sobre el nivel del mar, bajo el concepto
“Cocina de Altura”. La primera edición nos acerca las novedades de su nuevo
menú de temporada con el título
“Aromas de invierno”.Está previsto para
jueves y viernes, 26 y 27 de noviembre, y se podrá degustar, entre otras delicias de la gastronomía española y en exclusiva en Canarias, el auténtico y original
corte del “txuleton” de la gastronomía vasca. Una oportunidad para descubrir, entre otros pasos del menú, los
excelentes productos de Cárnicas Goya, distribuidos en exclusiva en Canarias por Venture Group a través de su
Meat Boutique en Tenerife.
Estas carnes han sido elegidas dos años consecutivos como la mejor en el Congreso internacional
San Sebastián-Gastronomika. Un género con denominación de origen y clave del éxito de los
mejores asadores y parrillas de nuestro país, entre ellos el reconocido internacionalmente
Casa Julián de Tolosa.
El equipo de Finca Tres Roques, con su “Cocina de Altura”, propone a todos los asistentes un cuidado
recorrido por los platos más representativos de su oferta para los próximos meses, convirtiendo estos dos dias en una excelente oportunidad para descubrir el interior de la Isla de Tenerife y
saborear un menú degustación con pasos tales como una
fabada puramente asturiana con fabes con denominación de origen o el
bacalao al horno con alioli de pera.
*El precio total de la experiencia será de 65 € y las reservas se pueden hacer enviando un correo a [email protected] , llamando al 922 75 12 91 o entrando en la propia web de Finca Tres Roques.TAMBIÉN EN HULEYMANTEL.COM
