Pocas escapadas nos podemos imaginar más completas que redescubrir Gijón , con su gran potencial y elemento diferencial: su excelente gastronomía, abundante, sabrosa, recién capturada en el Cantábrico, con sus pixines (rapes), andaricas (nécoras), bugres (bogavantes) y un sinfín de especies más que pueblan cada día las mesas de los restaurantes.
Mejor aún si a esto añadimos la peculiaridad que aportan las sidrerías, donde se rinde culto al producto patrio echándolo desde las alturas para saborear en compañía el néctar de las mejores manzanas.
Para disfrutar de la gastronomía: La Salgar, El Cencerro y Auga si buscamos una línea más creativa; Dos más Uno Gastro, Dbt, Pizcas de Sal y Crocante para los que miran por el bolsillo sin perder calidad, y Ataulfo, El Cartero y La Zamorana viandas marinas. También, la última novedad, Coalla, una tienda-gastrobar con más de un millar de referencias.
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