No por haberlo intentado con creces, estableciendo todos los
contactos y estrategias posibles, finalmente en un comunicado oficial fechado
este lunes 21 de septiembre, el presidente de
ACYRE Canarias, Pablo Pastor (en la foto de abajo), informaba de la cancelación del congreso gastronómico bianual de Tenerife que estaba previsto para este año en el
CDTCA de Adeje (cartel de Culinaria 2018).
En dicho comunicado, con la rública de Pastor, se explica textualmente:"La evolución negativa de la situación epidemiológica en las últimas semanas en Canarias, ha llevado al Gobierno Autonómico a
adoptar una serie de medidas para hacer frente a la crisis sanitaria ocasionada por el
Covid-19.Entre estas medidas se encuentran las establecidas para la celebración de eventos multitudinarios que inciden principalmente en una
limitación más estricta de los aforos, de ampliación de
distancias de seguridad, de tiempo de duración de los eventos, entre otras.La celebración de los eventos pasa por requerir una autorización de la Dirección del Servicio Canario de Salud en función de la
valoración del riesgo, del Plan establecido para la prevención de contagios y de la situación epidemiológica de la isla donde se desarrolle el evento.El incremento de las limitaciones establecidas y la incertidumbre de la evolución de la epidemia, han obligado a
ACYRE Canarias como promotor y organizador de Culinaria 2020 a
suspender su celebración, prevista para los próximos días 27, 28 y 29 de octubre, principalmente por la imposibilidad de llevar a efecto el formato de evento previsto con el desarrollo de
ponencias y talleres en cuatro diferentes salas y la celebración paralela de una feria de exposición".
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