autor

Ricard Martín

Periodista y editor gastronómico

Periodista especializado en comida y restaurantes de Barcelona, y editor encargado de las cosas de comer y beber en Time Out Barcelona desde sus inicios. Pese a ganarse el pan a base de comer, ha publicado muchos artículos, crónicas y entrevistas en los que nadie mastica. Sobre todo de música y cómic en la revista Rockdelux, pero también en Tapas Magazine, Els Experts de Icat FM o el diario Ara. Le encanta encontrar el punto de cruzado mágico entre gastronomía, cultura y humor (porque hemos venido a echarnos unas risas, ¿a qué si no?). Autor del libro Barcelona a Peu de Porc, lo encontraréis mojando pan en cualquier figón con caché.