Preguntamos a elaboradores, sumilleres y representantes de bodegas en la Barcelona Wine Week sobre cómo se vive esta macro tendencia del mundo del vino en nuestro país
La marca Machi Machi, referente en la elaboración de 'bubble tea' con ingredientes frescos, se estrena en nuestro país reafirmando el boom que vive esta bebida asiática
Los debates del congreso HIP ponen de relieve el gran peso del trato personal en el mundo gastronómico y el reto de convertirlo en un sector atractivo para los profesionales