Periodista amante de la gastronomía, la decoración y la lectura. Sus ratos libres los pasa en bibliotecas, restaurantes y escribiendo en Mía Bella, el blog en el que reúne todas sus pasiones.
El chocolate es un clásico en las heladerías artesanas de la capital pero su paleta de sabores es muy amplia: con naranja, al coñac, de Nutella, de trufa...
Hablamos con nutricionistas que coinciden con la OMS en que el consumo de edulcorantes no ayuda a bajar de peso y nos sugieren otras opciones para endulzar nuestras comidas