Periodista amante de la gastronomía, la decoración y la lectura. Sus ratos libres los pasa en bibliotecas, restaurantes y escribiendo en Mía Bella, el blog en el que reúne todas sus pasiones.
Dos expertos nos ayudan a desmentir y a matizar algunas de las creencias nutricionales más comunes y extendidas y, a veces, sus respuestas tampoco son unánimes
Evitar las comidas pesadas y tomar tentempiés ligeros y fáciles de digerir son algunos buenos consejos para sacar el máximo partido al entrenamiento, según expertos
Hablamos con nutricionistas y expertas en alimentación que desaconsejan su ingesta en niños, adolescentes y mujeres embarazadas o en periodo de lactancia
Dos expertas nutricionistas nos desvelan los puntos fuertes y flacos de esta elaboración que, por ejemplo, contiene ingredientes perjudiciales para la dieta antiinflamatoria
La paciencia y el manejo de los tiempos y las cantidades son importantes para lograr un buen horneado, según nos cuentan dos profesionales de la repostería