Finca Parque Los Olivos Tinto, de la DOP Islas Canarias, elaborado en Arico (Tenerife) por Transformaciones y Servicios S.L ha sido elegido en la mañana de hoy por los jurados como Mejor Vino de Canarias 2021 en el Concurso Oficial de Vinos Agrocanarias 2021.
El próximo domingo 9 de mayo se podrá disfrutar en el restaurante Bistró Gamberro, en Playa San Juan (Guía de Isora, Tenerife), de un exclusivo menú degustación dulce de la mano del chef y jefe de pastelería en el restaurante Cocina Hermanos Torres (Barcelona, 2 estrellas Michelin), Rafa Delgado.
El pasado jueves 29 de abril tuvo lugar la final del I Reto Aquanaria en el Basque Culinary Center, así lo detalla Javier Suaréz para elDiario.com. Unos 99 alumnos de 2º grado de Gastronomía y Artes Culinarias se sumaron a este evento cuyo protagonista fue la lubina Aquanaria, criada en la costa de Gran Canaria.
Aquanaria, la conocida empresa de acuicultura cuyo producto estrella es la lubina atlántica, ha lanzado su proyecto “Canarias BrotherFood Aquanaria”, un excitante programa de comidas gastronómicas “a cuatro manos” entre los mejores chefs de todas las Islas Canarias con el objetivo de dar a conocer el producto canario gourmet de estricto Km 0 y totalmente sostenible.
La Feria Gran Canaria Me Gusta 2021 avanza en la presentación de todos sus contenidos de su octava edición. Ya se conoce el plantel canario que se subirá al escenario del recinto ferial de INFECAR, del 7 al 10 de mayo, y que se podrá seguir en streaming.
