Alba Rodríguez Morales Periodista Hule y Mantel

Alba Rodríguez Morales

Cómo congelar la sopa y el caldo

A veces los quehaceres cotidianos y las jornadas laborales no nos dejan suficiente tiempo para cocinar, por ello te enseñamos cómo congelar tus caldos y sopas para que siempre tengas un plato reconfortante a mano

Caldo o sopa congelado / Canva

Cómo descongelar sopas y caldos

Durante el proceso de descongelación a veces nos asaltan dudas. Algo lógico, porque existen varias opciones para descongelar los caldos y sopas. Por eso te traemos los mejores métodos para conseguir preservar el sabor y textura inicial

Sopa congelada / Canva

Los 3 vermuts favoritos de los expertos

La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino ha seleccionado sus vermuts preferidos del 2021. Te dejamos sus recomendaciones para que las apuntes en tu lista de la compra y puedas disfrutar de los mejores aperitivos

Vaso de vermut / Canva