La vinoteca española está de enhorabuena. Tal como señalan los expertos de la prestigiosa revista Wine Spectator, el vino tinto Tarima Hill de Bodegas Volver se ha colado entre los 10 mejores vinos del mundo: ocupa el octavo puesto, junto a otros vinos franceses, norteamericanos e italianos, y tiene un coste accesible para todo el mundo al no superar los 12 euros en España.
El comité de expertos de la publicación realizan catas anuales de vinos alrededor del mundo para seleccionar aquellos que tenga una calidad máxima. Con más de cuatro décadas de historia a sus espaldas, Wine Spectator es una de las cabeceras más influyentes en temas relacionados con el vino y su opinión está bien considerada entre los amantes del sector.
Los elegidos acaban siendo parte de una lista de diez vinos que se consideran los mejores del año. Pese a que la tradición de que este ranking esté ocupado por los máximos favoritos, como franceses o italianos, España ha sorprendido al estar presencia en el octavo lugar con un vino que se produce en Pinoso, en Alicante. Tarima Hill proviene de cepas viejas de monastrell, cultivadas en viñedos que miden de alto alrededor de 700 metros. Han sido criados durante 14 meses en barricas de roble francés.
Así es Bodegas Volver, en Alicante
El proyecto de Bodegas Volver surgió en 2004 bajo la dirección de Rafael Cañizares, enólogo y viticultor, y una larga tradición familiar de más de cuatro generaciones en la viña. El vino, bajo el nombre actual, fue puesto a la venta en 2011 con la idea de atacar el mercado estadounidense y potenciar el comercio nacional, pero sobre todo el internacional.
Actualmente, alrededor del 80% de la producción se exporta: Estados Unidos, Alemania y Suiza son los principales mercados del producto estrella de la bodega. Pero, obviamente, también tiene su acogida en la ciudad natal: el vino también ha conquistado los paladares de Pinoso y todo Alicante. Este vino se presenta sabroso, con un cuerpo impresionante y un final prolongado y se caracteriza por su color cereza con un ribete rubí intenso.
La propia bodega, en su cuenta de Instagram, han destacado este hito logrado para comenzar el 2024 con ilusión y esperanza: “¡Lo hemos vuelto a hacer! ¡Gran noticia para los amantes del vino! Estamos emocionados de anunciar que nuestro querido Tarima Hill 2020 ha sido seleccionado en el prestigioso TOP 10 Wine Values of 2023 de Wine Spectator, ocupando el impresionante puesto número 8. Este reconocimiento no solo resalta la calidad excepcional de nuestro vino, sino también su increíble relación calidad-precio. Elaborado con pasión y dedicación en las colinas de Alicante, Tarima Hill es un ejemplo perfecto de la frescura y el carácter que ofrece la uva monastrell. En Bodegas Volver, estamos orgullosos de ser embajadores del vino alicantino y de llevar su excelencia al mundo”.
¿Dónde comprar el vino Tarima Hill en España?
El vino, ya entre los 10 mejores del mundo, se encuentra en las principales bodegas y puntos de venta repartidos por todo el país. Incluso en grandes superficies como Carrefour lo podemos encontrar por un precio algo superior a los 10 euros y disfrutar de uno de los vinos más importantes del panorama internacional.
