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Òscar Soneira

Comunicador, sumiller y elaborador de vino

Sumiller en Matos - Bar de vinos, articulista de vinos en varios medios, elaborador en Terra Alta y catalizador en Hemoglovinum. Piensa en vivir y en beber, siempre regado de buen humor.

Cómo elaborar ginebra de edición limitada en Barcelona | Vino y Mantel, con Ricardo Barguñó

Barras y Estrellas
17/01/2025

PODCAST | En el episodio 3x07 del vídeo podcast 'Vino y Mantel' descubrimos, de la mano de su creador, la ginebra artesana 100&nomore que tiene su origen en Barcelona

Òscar Soneira y Ricardo Barguñó en el episodio 3x07 de 'Vino y Mantel' / SIMÓN SÁNCHEZ

Los vinos que te harán triunfar en Nochevieja, Año Nuevo y lo que queda de fiestas

Despensa
31/12/2024

Estas referencias de espumosos, tintos, blancos y un rosado os harán fluir en las comilonas que quedan pendientes (o podéis pedirlas a los Reyes Magos)

Los vinos que te harán triunfar en Nochevieja, Año Nuevo y lo que queda de fiestas / Hule y Mantel

¿Cuál es el estado actual del mundo del vino? Una reflexión global | Vino y Mantel, con Rosa Aguado

Barras y Estrellas
13/12/2024

PODCAST | En el episodio 3x06 del vídeo podcast 'Vino y Mantel' contamos con una voz sensata para hablar un poco de todo: modelos vinícolas, sumilleres y mucho más

Òscar Soneira y Rosa Aguado en el episodio 3x06 de 'Vino y Mantel' / GALA ESPÍN

Templos del vino en Barcelona donde celebrar la cena de Navidad de empresa en 'petit comité'

Dónde comer
12/12/2024

En estos seis bares de vinos y restaurantes se puede disfrutar de una gran experiencia vínica y gastronómica durante las fiestas de Navidad (y todo el año)

El restaurante Zaytun en el barrio de Sants (Barcelona) / Instagram

6 buenos vinos que parecen tener descuento todo el año: olvídate del 'Black Friday'

Despensa
29/11/2024

Esta no es una lista de vinos baratos, es la recomendación de 6 etiquetas que son una verdadera ganga por su relación calidad-precio

6 buenos vinos que parecen tener descuento todo el año: olvídate del 'Black Friday' / Hule y Mantel