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Òscar Soneira

Comunicador, sumiller y elaborador de vino

Sumiller en Matos - Bar de vinos, articulista de vinos en varios medios, elaborador en Terra Alta y catalizador en Hemoglovinum. Piensa en vivir y en beber, siempre regado de buen humor.

Los campeones de España de cata a ciegas por equipos | Vino y Mantel, con Eduard, Marc y Marla

Barras y Estrellas
10/10/2025

PODCAST | Empezamos temporada con el episodio 4x01 de nuestro vídeo podcast con una pregunta: ¿cómo se convierte un conjunto de catadores en un verdadero equipo?

Eduard Ros, Marc Martínez, Marla González y Òscar Soneira en el episodio 4x01 del podcast 'Vino y Mantel' / SIMÓN SÁNCHEZ

Las visitas guiadas en bodegas o cómo desinformar sobre el vino

Opinión
30/08/2025

COLUMNA | Las visitas a bodegas en modo grupal suelen ser peor que el Pasaje del Terror y, en muchas ocasiones, se desinforma deliberadamente al personal

Visita guiada en grupo a una bodega / Canva

6 vermuts de Jerez para tus aperitivos de verano: salinos, aromáticos o envejecidos en barrica

Despensa
07/08/2025

Para la hora del vermut o para cualquier otro momento, estas referencias elaboradas en la zona de Jerez tienen además un precio muy asequible

Los vinos que se han bebido en la tercera temporada del podcast 'Vino y Mantel' (episodios 10 al 18)

Barras y Estrellas
23/07/2025

Repasamos los temas tratados en los 9 últimos episodios de la tercera temporada a través de los vinos que hemos catado de la mano de nuestros entrevistados

Amador Marín y Òscar Soneira en el episodio 3x15 de 'Vino y Mantel' / ÒSCAR GIL COY

Los vinos de la tercera temporada del podcast 'Vino y Mantel' (episodios 1 al 9): querrás catarlos

Barras y Estrellas
13/07/2025

Repasamos los temas tratados en los 9 primeros episodios de la tercera temporada a través de los vinos (y la ginebra) que hemos bebido con nuestros entrevistados

Copa de vino bebida en un episodio del podcast 'Vino y Mantel' / Òscar Gil Coy