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Òscar Soneira

Comunicador, sumiller y elaborador de vino

Sumiller en Matos - Bar de vinos, articulista de vinos en varios medios, elaborador en Terra Alta y catalizador en Hemoglovinum. Piensa en vivir y en beber, siempre regado de buen humor.

5 cervezas que deberías beber para celebrar San Patricio como un auténtico irlandés

Barras y Estrellas
17/03/2025

Es 17 de marzo, es Saint Patrick’s y toca brindar con cerveza, la bebida por excelencia de esta festividad irlandesa: con estas 'stouts' (y un whisky de regalo) acertarás

Brindis con dos pintas de cerveza stout para San Patricio / Canva

Desayunos de cuchillo, tenedor y porrón | Vino y Mantel, con Albert Molins y compañía

Barras y Estrellas
14/03/2025

PODCAST | En el episodio 3x11 de nuestro vídeo podcast nos reunimos con tres expertos 'desayunadores' en la Bodega Montferry y hablamos del nuevo libro de Albert Molins

Alberto Moyano, Albert Molins, Òscar Soneira y Jordi Ors en la Bodega Montferry, en el episodio 3x11 de 'Vino y Mantel' / ÒSCAR GIL COY

Telurismo: el pasado y el presente de los vinos en el Priorat | Vino y Mantel, con Jonàs Macip

Barras y Estrellas
28/02/2025

PODCAST | En el episodio 3x10 del vídeo podcast 'Vino y Mantel' nos desplazamos hasta Porrera (Priorat) para conocer la bodega Giol Porrera y su vínculo con esta tierra

Jonàs Macip y Òscar Soneira en el episodio 3x10 de 'Vino y Mantel' / ÒSCAR GIL COY

Relevo generacional en un viñedo familiar | Vino y Mantel, con Gemma Miró y Jordi Escoda

Barras y Estrellas
14/02/2025

PODCAST | En el episodio 3x09 del vídeo podcast 'Vino y Mantel' nos desplazamos a Falset para conocer el trabajo de la elaboradora Gemma Miró en el viñedo familiar

Jordi Escoda, Gemma Miró y Òscar Soneira en el episodio 3x09 de 'Vino y Mantel' / Òscar Gil Coy

Los vinos pálidos y dorados no han desaparecido: 5 etiquetas para descubrirlos y catarlos

Despensa
07/02/2025

Los antecesores de los finos y los olorosos: una guía con cinco vinos blancos excepcionales que podéis incorporar a vuestra bodega

Los vinos pálidos y rosados no han desaparecido: 5 etiquetas para descubrirlos y catarlos / Hule y Mantel