Las cuatro mejores experiencias culinarias Michelin en casinos

No son pocos los casinos que ofrecen, en sus mismas instalaciones, los servicios de restauración de avalados chefs con varias estrellas Michelín

Casino MGM en Las Vegas por la noche / Foto Unplash
Casino MGM en Las Vegas por la noche / Foto Unplash

Para los comensales con un paladar que se deja sorprender, el casino no es solamente un entretenimiento, sino una experiencia más completa. En ella, la comida tiene un papel fundamental. Si eres amante del azar, las tragaperras, los dados, las cartas y la buena comida, querrás agregar estos destinos a tu lista de próximos viajes.

Y si no estás dispuesto a esperar a tu proximo viaje para disfrutar de los juegos de casino, recuerda que hay muchas opciones de casino en línea en España. Pero entre tantos juegos y opciones puede ser fácil perderse, así que querrás utilizar una guía de reseñas como la de SrCasino, que compara las slots, juegos, bonos y métodos de pago de los mejores casinos en España.

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Waku Ghin - Marina Bay Sands (Singapur)

Marina Bay Sands Singapur / foto: UNSPLASH
Marina Bay Sands Singapur / Foto: Unsplash

Una obra arquitectónica como el casino Marina Bay Sands no estaría realmente completa sin un restaurante de este calibre. El chef Tetsuya Wakunda deleita a comensales de todas partes del mundo con platillos de temporada, una labor que le ha valido recibir dos Estrellas Michelín. Cabe mencionar que solo se sirve comida para 25 huéspedes cada noche. La mayoría de los platillos son de mar y están pensados para ser acompañados con sake, el cual está entre los mejores del mundo para quienes saben de gastronomía japonesa.

Joël Robuchon - MGM Grand (Las Vegas)

Vista de Las Vegas y del hotel MGM Brand / Foto: Canva
Vista de Las Vegas y del hotel MGM Brand / Foto: Canva

Con un estilo art decó que adorna todo el Town House y una cocina inspirada en platillos franceses, el chef Joël Robuchon ganó tres estrellas Michelin gracias a este restaurante, sumando así más de 30 estrellas en total. Dicen que algunos platos que se pueden encontrar en el Raval (Barcelona), están inspirados en recetas de Joël Robuchon, especialmente los platillos donde el cordero es el protagonista.

No se debe confundir con L'Atelier de Joël Robuchon, otro restaurante del chef que está también en el MGM Grand y que tiene una estrella Michelin, aunque este es más bien un ambiente de degustación.

Le Cirque - Bellagio (Las Vegas)

El icónico cartel de Las Vegas / Foto: Canva
El icónico cartel de Las Vegas / Foto: Canva

Si además del azar y la buena comida te gusta el circo, este exclusivo restaurante de una estrella Michelín es un destino que no te querrás perder. Desde su reapertura en 2021, esta cocina francesa está a cargo del chef Dameon Evers, quien tiene amplia experiencia en restaurantes como los de Gordon Ramsay o Saison Hospitality Group. Lo mejor de Le Cirque es que sus precios no son para nada exorbitantes, así que una comida no te hará tirar la casa por la ventana o perderte las tragaperras, la ruleta o el póker.

Jade Dragon - City of Dreams (Macao)

Skyline de Macao UNSPLASH
Skyline de Macao / foto: Unsplash

El complejo resort es considerado uno de los nuevos casinos más lujosos del mundo, por lo que no tiene un restaurante con estrellas Michelín, sino dos. Jade Dragon es el más destacado, con tres estrellas Michelin de las que hacer gala, esta cocina de clase mundial se especializa en platillos orientales con ingredientes de temporada. Su selección de vinos y otras bebidas es de lo más relevante, una experiencia muy recomendada en esta pequeña ciudad-casino.

Y si considerando que la opulencia y la gastronomía han transformado Macao te dan ganas de darte otro lujo, puedes visitar el Alain Ducasse at Morpheus en el mismo City of Dreams, un restaurante de comida tradicional francesa con dos estrellas Michelin.

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