Las pizzerías y los restaurantes italianos del Reino Unido tienen dificultades para asumir el incremento de precio del tomate y ofrecen alternativas como pizzas y pasta blancos
El jurado del certamen ha reconocido el sistema de congelación de esta empresa de Almería que consigue mantener intactas las propiedades organolépticas de los vegetales
Durante este 2023 se celebra el Año Internacional del Mijo con el objetivo de dar a conocer sus propiedades nutricionales. Recordamos sus beneficios y cómo cocinarlo
Balmaseda (País Vasco) acoge BasqueTxok y sus catas, showcookings y ponencias centradas en el café de especialidad y el chocolate bean to bar, del 24 al 26 de febrero
Estos nuggets vegetales se elaboran en colaboración con la empresa Beyond Meat y estarán disponibles en restaurantes McDonald’s de Alemania a partir del 22 de febrero