Los alimentos se encarecieron un 283% del campo a la mesa en agosto
Frutas y hortalizas como el ajo, la lechuga, la ciruela y las zanahorias son los productos que más han elevado su precio, según el Índice de Precios en Origen y Destino del COAG
Aceite
Información, reportajes, consejos y noticias sobre aceite de oliva virgen extra (AOVE), girasol, colza, aguacate, sésamo, coco y otros.
El aceite de oliva en peligro por la sequía. Los aceituneros confirman "la peor crisis de la década"
Hablamos con Finca La Torre (Málaga), una de las almazaras más premiadas del mundo, y con el consejo regulador de la D.O. Sierra de Cazorla, tercer productor de España, para saber qué opinan los profesionales del sector
Consumir aceite de oliva virgen extra durante la gestación mejora la calidad de leche materna
Un estudio, liderado por dos expertas españolas y publicado en la revista "Food Chemistry", expone que el consumo de AOVE incrementa el nivel de antioxidantes en la leche materna y en el lactante
El banco mundial del oro líquido se encuentra en Córdoba y preserva 668 variedades de olivo
En el mundo hay cerca de 2.500 variedades de olivo. Solo en España ya se cuentan entre 260 y 270 variedades
El Banco de Alimentos de Madrid se ha quedado sin aceite
Es la primera vez que el Banco de Alimentos de Madrid alerta sobre la carencia de aceite, por ello ha iniciado la campaña #EmergenciaAceiteBAM
El resurgir del aceite de acebuche, el ancestro salvaje del AOVE
Es tan rico como cualquier buen aceite de oliva pero, si cabe, mucho más sano, a quien triplica en propiedades. El aceite de acebuche se extrae de las acebuchinas, el fruto de un arbusto indómito, padre de todos los olivos. Seleccionamos cinco que son oro
Nandu Jubany crea La Familia Jubany, un club para sus clientes vips
A través de La Família Jubany se ofrecerán actividades exclusivas, como catas de vino y cenas solidarias, para sus clientes más vips
Los 3 mejores aceites de oliva virgen extra, según Alimentos de España
Un aceite de Albacete obtiene el Premio Especial Alimentos de España al Mejor AOVE y también la distinción de Mejor Frutado Verde Amargo. Recopilamos el resto de ganadores y finalistas
La escasez de aceite de girasol encarece el de oliva y amenaza con su desabastecimiento
España importa más del 60% de este producto de Ucrania, pero la situación de guerra lleva a algunos expertos a advertir de su falta si el conflicto bélico perdura
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