El Gobierno propone ampliar la rebaja del IVA de los alimentos ante el escepticismo del sector
Nadia Calviño se compromete desde Washington a prorrogar las medidas si los precios mantienen la escalada
Aceite
Información, reportajes, consejos y noticias sobre aceite de oliva virgen extra (AOVE), girasol, colza, aguacate, sésamo, coco y otros.
Los 3 mejores aceites de oliva virgen extra 2022-23, según Alimentos de España
Un aceite de Jimena (Jaén) gana el Premio Alimentos de España al Mejor AOVE y también la distinción de Mejor Frutado Verde Dulce. Estos son el resto de ganadores y finalistas
El aceite de Madrid consigue la denominación de origen protegida de la UE
La comunidad cuenta con 20.000 hectáreas de olivares que producen en torno a cinco millones de litros al año
El escualeno del aceite de oliva combate los efectos negativos de los triglicéridos
Una investigación liderada por la Universidad de Zaragoza demuestra el poder de los derivados del AVOE en el control del hígado graso
El aceite de oliva también alimenta el cabello y la piel. ¿Se puede aplicar directamente?
Hablamos con expertos para que nos cuenten las bondades del aceite de oliva para mejorar la calidad del cabello y la piel y cómo debemos utilizarlo si queremos aplicarlo en crudo
Olivares Vivos: 36 aceites de oliva procedentes de fincas que preservan la biodiversidad
El proyecto Olivares Vivos, impulsado por SEO/Birdlife, acredita a aquellos productores de aceite que se implican en la recuperación de la flora y la fauna tradicional del olivar
Bruselas amenaza con sanciones económicas por la ampliación de los regadíos en Doñana
La Junta de Andalucía se queja de la falta de apoyo del Gobierno central y niega que su ley sea perjudicial para el parque nacional
El bacon para los que quieren dejar de comer carne
Probamos el Veikon Kuidao, a base de proteína de guisantes, que con una notable presencia de ahumado es muy aceptable para veganos
Qué hacer en Madrid: los mejores planes de gastronomía de marzo
Con estos planes gastronómicos disfrutarás como un auténtico gourmet. Esta es la agenda para comerte y beberte Madrid en marzo
El aceite de oliva previene el cáncer y el alzhéimer, un nuevo estudio lo confirma
Un estudio de la Universidad de Sevilla refuerza que el ácido oleico, principal compuesto del aceite de oliva, presenta nuevas y beneficiosas propiedades para la salud
No todo en Jaén es aceite: un recorrido por la despensa del Segura
Estos artesanos de la región de Jaén, con foco en la zona del Segura, elaboran productos agroalimentarios que enriquecen la despensa de una zona donde reina el aceite de oliva
El mejor aceite picual del mundo es español y revalida su título por sexto año consecutivo
El aceite español de oliva virgen extra (AOVE) Palacio de Los Olivos Picual vuelve a llevarse el título de mejor picual del mundo y se puede comprar por menos de 9€
Salvatge: el aceite que ayuda a proteger la tortuga mediterránea
El proyecto Salvatge, en la zona de Les Garrigues (Lleida), ayuda a financiar parte de las tareas de la entidad Trenca, como la protección de fauna en peligro de extinción
Aplican Inteligencia Artificial para descubrir la vida útil del aceite de oliva en frituras
La Universidad de Jaén desarrolla modelos de Inteligencia Artificial para avanzar en el conocimiento sobre la conservación y el uso del aceite de oliva
Luis Planas no quiere que se considere gourmet el aceite de oliva
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación anima a consumir el aceite temprano y defiende una remuneración justa en los eslabones de la cadena
El aceite de Lidl gana su 14º premio. Cordobés, por menos de 5€ y lo encuentras en tu supermercado
El AOVE Olisone Almazara Olivar Tradicional de los supermercados Lidl ha obtenido la Medalla de Oro en la NYIOOC World Best Olive Oils Competition
Subida histórica en los supermercados de España. El precio se dispara un 15,2%
Dia y Mercadona, las cadenas de supermercados que más han elevado sus precios en 2022. El Alcampo de Coia en Vigo es el establecimiento más barato de España
La universidad confirma: dos cucharadas de aceite al día reducen el riesgo de muerte a largo plazo
Un estudio de la Unidad de Epidemiología de la Nutrición de la Universidad Miguel Hernández (Elche) observa un efecto protector en el consumo de aceite de oliva en adultos
Los alimentos se encarecieron un 283% del campo a la mesa en agosto
Frutas y hortalizas como el ajo, la lechuga, la ciruela y las zanahorias son los productos que más han elevado su precio, según el Índice de Precios en Origen y Destino del COAG
El aceite de oliva en peligro por la sequía. Los aceituneros confirman "la peor crisis de la década"
Hablamos con Finca La Torre (Málaga), una de las almazaras más premiadas del mundo, y con el consejo regulador de la D.O. Sierra de Cazorla, tercer productor de España, para saber qué opinan los profesionales del sector
