A lo largo del 2023 hemos publicado decenas y decenas de artículos, muchos de ellos acompañados con fotografías propias, firmadas por nuestro equipo audiovisual: Luis Miguel Añón, Gala Espín y Simón Sánchez. Si hace apenas unos días resumíamos nuestro año a partir de diez piezas de vídeo publicadas en Hule y Mantel, ahora es momento de darle un vistazo a esta galería de fotos y de ver todo el trabajo y los contenidos que dejamos atrás, para afrontar el 2024 con ganas de seguir haciendo más y mejor periodismo gastronómico.
1/24
Tartas de queso y vino: así es la nueva tienda de Jon Cake en Les Corts / GALA ESPÍN
2/24
Can Pizza: así se cocina la mejor pizza de España de 2023 / GALA ESPÍN
3/24
El elefante de 100 kilos de chocolate de Lluc Crusellas llega a Barcelona y ya lo puedes visitar / GALA ESPÍN
4/24
Los Tortillez (Barcelona): tortillas de patatas e inclusión social en un 'bar de toda la vida' / GALA ESPÍN
5/24
Guía para iniciarse en el mundo del sake con el sumiller Roger Ortuño: cómo elegirlo y beberlo / GALA ESPÍN
6/24
Rooftop Smokehouse abre un colmado en uno de los patios más bonitos de Barcelona / SIMÓN SÁNCHEZ
7/24
Hofmann, la mejor pastelería de Cataluña, abre nueva tienda en el 'upper' de Barcelona / SIMÓN SÁNCHEZ
8/24
Presentación del pastel de La Mercè en la Escuela del Gremio de Pastelería / LUIS MIGUEL AÑÓN
9/24
Vendimia en Terres de l'Ebre / GALA ESPÍN
10/24
Melocotón de Calanda / GALA ESPÍN
11/24
Panellets de frambuesa. Receta de la Pastelería Hofmann / GALA ESPÍN
12/24
El mejor negroni de España 2023 se inspira en el cine de Orson Welles / GALA ESPÍN
13/24
Eric Ortuño y Ximena Pastor (L'Atelier) abren una nueva pastelería en la zona alta de Barcelona / SIMÓN SÁNCHEZ
14/24
Pizza de espinacas, mortadela, ricota y pistachos. Receta de Sartoria Panatieri / SIMÓN SÁNCHEZ
15/24
Los chefs Eduard Xatruch, Mateu Casañas y Oriol Castro en el restraurante Disfrutar Barcelona / LUIS MIGUEL AÑÓN
16/24
Cómo se prepara el bikini clásico perfecto, según Joan Gurguí (La Bikineria) / GALA ESPÍN
17/24
El de Prat Can Carriel (Roda de Ter) es el 'Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España 2023' / SIMÓN SÁNCHEZ
18/24
Detalle del arroz Martínez en la Terraza Martínez / LUIS MIGUEL AÑÓN
19/24
Vino, regalos gourmet y Navidad en Queviures Múrria | Vino y Mantel, con Toni Merino / SIMÓN SÁNCHEZ
20/24
Disfrutar en Barcelona y Noor en Córdoba se convierten en los nuevos tres estrellas Michelin / GALA ESPÍN
21/24
Gala Michelin España 2024 / SIMÓN SÁNCHEZ
22/24
Gala Michelin España 2024 / SIMÓN SÁNCHEZ
23/24
Maki navideño de Naoyuki Haginoya. Receta del Grupo Nomo / SIMÓN SÁNCHEZ
24/24
Manuel López cortando jamón en Reserva Ibérica / LUIS MIGUEL AÑÓN