Nos acercamos al final de esta temporada, y en el episodio 3x17 de Vino y Mantel seguimos nuestra estancia por el Penedès. Nos desplazamos a Castellví de la Marca, en La Múnia, para encontrarnos con Anna Zahorodnya. Ucraniana de nacimiento, llegó a tierras catalanas hace 18 años. Hoy es propietaria junto a su pareja Raimon Coll de la bodega Terra de Marca.
Una maravilla de micro bodega familiar que hace vinos espumosos, en la tierra de los espumosos, pero sin el amparo de denominación alguna. Con ella vamos a hablar de sus increíbles vinos, sus inicios, la visión de una persona extranjera en estas tierras y el porqué de su modus vivendi en "tierra de nadie" y tierra de muchos.
Adentraos a conocer a una gran persona al mando de esta interesante bodega que es Terra de Marca. Puedes escuchar y ver la charla a continuación:
Vino y Mantel es el primer vídeo podcast del digital gastronómico Hule y Mantel, conducido por nuestro sumiller y colaborador Òscar Soneira, que entrevistará quincenalmente a profesionales del mundo del vino, en una tertulia muy desenfadada donde se darán a conocer algunos de los entresijos de tan vasto mundo.
Puedes recuperar todos los episodios de Vino y Mantel en nuestro canal de Youtube y en nuestro canal de Spotify.
