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Despensa

Aquí encontrarás los artículos sobre ingredientes, productos y alimentos que no pueden faltar en tu cocina.

Así es el nuevo robot de cocina de Lidl, su producto más deseado

Redacción Hule y Mantel
03/12/2022

Lidl lanza en sus supermercados su electrodoméstico más codiciado: su robot de cocina. Te respondemos desde qué día se puede comprar, cuánto vale, qué funciones tiene y en qué se diferencia de su anterior versión

Así es el nuevo robot de cocina de Lidl, su producto más deseado

El de La Colmena (Barcelona) es el "Mejor Turrón de Yema Quemada de España 2022"

Laia Antúnez
01/12/2022

La centenaria pastelería La Colmena ha ganado el premio al mejor turrón artesano de yema quemada de España, un concurso convocado por el Gremio de Pastelería de Barcelona

El pastelero Toni Roig y el turrón de yema de La Colmena / Foto: Hule y Mantel

María Lo, ganadora de MasterChef 10, ya tiene su roscón de Reyes

Laia Antúnez
01/12/2022

La cocinera gaditana, ganadora de MasterChef, pone en preventa a través de Fudeat su versión del roscón de Reyes, elaborado con té matcha y guindilla

María Lo (MasterChef 10) y su roscón de Reyes

Alta Alella: así es el primer cava de paraje del territorio Serra de Mar

Laia Antúnez
29/11/2022

Mireia Pujol-Busquets, enóloga y segunda generación de la bodega Alta Alella (Maresme), nos habla de su nuevo cava Mirgin Opus 2018. Lo tiene todo: territorio, calidad y trazabilidad

Josep Maria Pujol-Busquets Camps y Mireia Pujol-Busquets Guillén en el celler Alta Alella / LENA PRIETO (Hule y Mantel)

10 calendarios de adviento gastronómicos para comerte y beberte diciembre

Laia Antúnez
28/11/2022

Todo cabe en un calendario de adviento: cervezas, chocolates, tés, frutos secos... Con esta selección podemos comenzar la cuenta atrás para la Navidad con buen sabor de boca

Calendario de adviento con pequeños cajones / Foto: Canva

Dani García no es Carmy, pero el sándwich The Bear está rico

Iker Morán
28/11/2022

Probamos el sándwich de la serie The Bear (Disney +) creado por Dani García y estas son nuestras conclusiones. Disponible en la Gran Familia Mediterránea hasta el 4 de diciembre

El sándwich The Bear de Dani García / Foto: Iker Morán

Arroz de la D.O. Valencia: historia, variedades y cómo cocinarlo

Raquel Castillo
26/11/2022

¿Qué sabes del arroz de la D.O. Valencia? Recogemos su historia, su proceso de elaboración, sus variedades y algunas pautas para saber cuánto tiempo ha de cocer para estar perfecto

Arroz de la D.O. Arroz de Valencia / Foto: web D.O.

3 albariños de la Ruta do Viño Rías Baixas para beberse Galicia

Javier Llavona
24/11/2022

Los albariños gallegos pueden ser una buena alternativa para maridar en nuestra mesa esta Navidad. Estas tres referencias se elaboran en la Ruta do Viño de Rías Baixas

Postal desde la Ruta do Viño Rías Baixas / Foto: Javier Llavona

Feria Orígens (Olot): 6 historias detrás de 6 productos artesanales

Óscar Gómez
21/11/2022

Crema de algarroba, postres sin gluten, avellanas con un toque de sal... Estos 6 productos vistos en la Fira Orígens son artesanos y esconden bonitas historias de sus productores

Clara Martín con su crema de algarroba en la Fira Orígens 2022 / Foto: Òscar Gómez

La alcachofa del Prat: segundas partes pueden ser buenas

José David Muñoz
17/11/2022

La Cooperativa Agrícola del Prat y la Fundación Espigoladors, que trabaja con personas en riesgo de exclusión, elaboran una crema y un paté de alcachofas con excedentes

Excedentes de alcachofa del Prat y paté de alcachofas / Foto: Jose David Muñoz

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