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Vuelve Pokin's, la mítica hamburguesería, pero como delivery

La legendaria hamburguesería que sirvió como punto de encuentro a varias generaciones de barceloneses vuelve en un formato muy diferente de la mano de un empresario de la comunicación

Antigua publicidad de Pokin's / Foto: Todocolección
Antigua publicidad de Pokin's / Foto: Todocolección

Pokin's, la primera cadena de hamburguesas de comida rápida que desembarcó en Barcelona vuelve del más allá tras treinta y dos años desaparecida. Sin embargo, su formato nada tendrá que ver con las mesas de fórmicas donde comieron miles de adolescentes y jóvenes entre 1979 y mediados de los '90 en la plaza Francesc Macià (por entonces, plaza Calvo Sotelo) o en la calle Calvet. La marca resucita como restaurante de reparto en domicilio, solo delivery, con una futura producción proveniente de cocina fantasma o "dark kitchen". De todo ello ha informado en exclusiva el periodista Quique Badia Masoni a través del portal Podios.

Antigua publicidad de Pokin's / Foto: Todocolección
Antigua publicidad de Pokin's / Foto: Todocolección

Badia también cuenta que el responsable de la recuperació de Pokin's es Alex Jankelevich Mayer, el exdirector de VICE y consultor de Playground, mediante la compañía de reciente creación Hunger Brands. "Jankelevich y su socio han comprado a The Eat Out Group los derechos de explotación de Pokin's", confirma Badia. Ese socio es Horacio Broggi Muro, exdirectivo de Desigual y actual director de la marca de zapatos Paez. Juntos también planean ofrecer productos veganos y productos con base de pavo, tal y como han declarado a Podios. Tal y como recuerda el periodista, los propietarios originales de Pokin's fueron los también responsables de la franquicia Bocatta (1986), que fue "uno de los componentes junto a Pans&Company o FresCo de The Eat Out Group. Este grupo fue propiedad de Agroalimen hasta que el grupo portugués Ibersol la compró el año 2016.

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Antigua publicidad de Pokin's / Foto: Blog Barcelofília - Col·lecció d'Antonio Calderón