Si buscas dónde comer, qué hacer o qué ver este fin de semana en Barcelona y durante todo el mes de abril, aquí encontrarás algunos de los mejores planes gastronómicos de la ciudad (y alrededores), sin olvidar otras propuestas como la colaboración de Les Cols y EDITION Barcelona (hasta el 5 de mayo) o las meriendas especiales de Lluc Crusellas en el hotel Mandarin Oriental (hasta el 26 de abril).
Nuestra agenda incluye mercados, food-trucks, showcookings, ferias, menús especiales y muchas otras propuestas que iremos actualizando semanalmente. Planes para disfrutar con niños y sin ellos, gratis o de pago, pero siempre vinculados con el comer y el beber.
Wine Innovation Week (3-5 abril)
¿Cómo está innovando el sector vitivinícola de Cataluña? Para compartir y conocer experiencias y tendencias del sector, la tercera edición de este evento, organizado por INNOVI, propone tres jornadas. La primera estará dedicada a la viticultura y se hará en la bodega La Vinyeta (Empordà), mientras que la segunda se centrará en la enología y la producción y se hará en el Penedès, con visitas a Castelo de Pedregosa, al INCAVI y a Vinseum, entre otros.
Finalmente, la tercera jornada estará dedicada a la comunicación y el marketing en el sector vitivinícola, con charlas y una mesa redonda con expertos del sector, que tendrá lugar en la sede de Banc Sabadell en Sant Cugat del Vallès. // Wine Innovation Week. Del 3 al 5 de abril. Precio: gratuito (socios de INNOVI); 50€ (no socios, una jornada); 100€ (no socios, tres jornadas con almuerzos).
Cheesy Fest (5-7 abril)
El Estació Espai Gastronòmic de la Estación de Francia se convierte en el punto de encuentro para cheeselovers y fans de las tartas de queso gracias a la segunda edición de este festival gastronómico donde podréis probar referencias de quesos nacionales e internacionales, así como las tartas de Jon Cake, La Fundente y K-Chopo.
Habrá catas de queso maridadas con vinos (de Vila Viniteca) y se podrán conocer de cerca artesanos, productores y afinadores de queso, además de degustar burgers, bikinis, tequeños o cachopos bien cargados de queso. DJs y música en vivo pondrán el broche al evento. // Cheesy Fest. Del 5 al 7 de abril, consultar horarios. Precio: a partir de 15€ (2 tapas de queso o una porción de cheesecake y una copa de vino); a partir de 29€ (tabla de 3 quesos gourmet y una copa de vino).
Van Van Spicy (6 y 7 abril)
Un año más, la versión más hot del mercadillo gastronómico Van Van Food se instala en la Antigua Fábrica Estrella Damm. Participan proyectos gastronómicos tan picantes y de nivel como Dos Pebrots, Grupo Kao, Banh Mi Club, A la Estaca, Cococ, Achaar Bar —el nuevo proyecto de cocina hindú que el equipo de Baby Jalebi ha abierto en Poblenou— y African Choise, además de los postres picantes de Pasté BCN y Sant Croi.
Habrá talleres y showcookings con Mr. KAO, Anjalina Spice Queen, El Pinche Jerry y los elaboradores de salsas picantes Bravasa, Quins Pebrots y Pica de Cullos, entre otros, además de DJs amenizando toda la jornada. // Van Van Spicy. 6 y 7 de abril, de 12 a 21.30h. Precio: 3€ (5€ con consumición y vaso).
La Cuina del Port (8-30 abril)
Entre el Born y la Barceloneta, el histórico enclave de los Porxos del Port de Barcelona reúne una buena selección de restaurantes que ofrecerán una ruta de platillos que se alargará hasta finales de mes. Participan Perikete, con un platillo de calamarcitos en salsa; Oaxaca Barcelona, con su emblemático taco al pastor; y La Barra del 7 Portes, con su paella de verduras.
También la Bodega Vidrios y Cristales, con unas papas alinás, además de Arusa, el restaurante Cadaqués y el hotel H10 Port Vell. Cada tapa va maridado con vino, cerveza o vermut, según el local. // La Cuina del Port. Del 8 al 30 de abril. Precio: 6€ (tapa+ copa).
Fiestas de la Verdura de Tudela (8 abril)
El espacio CocinaME (Enrique Granados, 70) de Montagud Editores sigue con sus Noches Mágicas y organiza otra cena, solo para 34 comensales, que, en esta ocasión, tiene como invitados a los chefs navarros Ricardo Gil (Restaurante 33, Tudela), Aaron Ortiz (Kabo*, Pamplona), Leandro Gil (La Biblioteca*, Pamplona) y la pastelera Joanna Artieda.
Para esta ocasión, han preparado un menú que rinde homenaje a Las Fiestas de la Verdura, unas jornadas gastronómicas que cada año, durante el mes de abril, se celebran en Tudela y la Ribera de Navarra, y al producto de esta tierra. // Noches mágicas de Montagud Editores. 8 de abril, 20.30h. Reserva previa imprescindible. Precio: 169€.
Día del helado con Carlos I y Trompa &Co (12 abril)
Ya os hablamos ampliamente de Trompa&Co, un proyecto nacido en Barcelona que elabora helados con alcohol. Ahora, nos proponen celebrar el día del helado con una de sus elaboraciones, a base de Brandy Carlos I y gotas de chocolate 70% de origen Ecuador. El helado, artesanal y de estilo italiano, se llama Dark Emotion y, como todas sus creaciones, contiene menos azúcares y una graduación alcohólica de 4,65º.
Para saborearlo, puedes encontrarlo a través de delivery (mediante la plataformas habituales) o en la heladería de Trompa&Co, situada en el barrio de Sants (c/Sugranyes, 61). // Trompa&Co. Precio: 25€ (pack 3 helados Dark Emotion de 110 ml y tres botellines de 5cl de Carlos I Pedro Ximénez, Original y Amontillado).
Flors al Mercat (13 y 14 abril)
La ubicación en la plaza a Margarida Xirgu es totalmente intencionada: aquí estaba el antiguo mercado central de flores de Barcelona. Floristas, artesanos que se inspiran en la naturaleza y proyectos gastronómicos plant-based se reúnen en este espacio para mostrarnos sus flores, plantas y sus propuestas creativas.
En lo gastro podrás probar comida vegana como los kebabs de Good Shit, los tacos de El Veneno o las propuestas japonesas de Modoki Funky Roll, entre otros, combinándolas con vinos ecológicos o kombuchas. También habrá elaboradores artesanos de quesos y postres veganos como Veggie Karma, In(perfecto), Tanu Pastry y BungNuts. Los peques no se aburrirán, porque habrá talleres pensados para ellos. // Flors al Mercat. 13 y 14 de abril, de 10 a 20h. Precio: 2€ (gratis menores de 14 años).
4 manos en Citrus del Tancat (15 abril)
El chef Aitor López —finalista al premio Cocinero Revelación de Madrid Fusión 2024 y al concurso Cocinero del Año de Alimentaria 2024— invita a la chef Vicky Sevilla (Arrels*, Sagunto, Valencia) a cocinar en su casa: el restaurante Citrus del Tancat (Alcanar), que ha recibido este mismo año su primer sol Repsol.
Así pues, vale la pena salir de Barcelona y escaparse al Delta del Ebro para degustar el menú que estos jóvenes cocineros han preparado y que se inspira en la despensa mediterránea. Diez pases que empiezan con aperitivos como el boquerón, remolacha y naranja (Arrels) o el curry francés de cangrejo azul del Delta del Ebro (Citrus del Tancat). // Citrus del Tancat. 15 de abril. Sólo comida. Precio: 120€ (maridaje incluido).
Feria Cerveza Artesana Hospitalet (18-21 abril)
Si el Barcelona Beer Festival fue el gran plan cervecero del mes de marzo, en abril llega la novena edición de la Feria de Cerveza Artesana, que se celebra en el marco de las Fiestas de Primavera de la l'Hospitalet de Llobregat, en la plaça Lluís Companys i Jover (Metro Av. Carrilet).
Contará con stands de una veintena de cerveceras nacionales e internacionales: De Koperen Markies, Chouffe, Cierzo, Flybrew, La Calavera, L’Estupenda, The Musketeers o Tibidabo, entre muchas otras. Habrá DJs y conciertos durante los cuatro días que dura la feria. // Feria Cerveza Artesana de l'Hospitalet. Del 18 al 21 de abril, consultar horarios. Precio: entrada gratuita. Vaso oficial obligatorio (2€).
Mahou Pizzas Fest (19-21 abril)
El Mahou Pizzas Fest celebra su segunda edición, pero lo hace con nueva ubicación y fecha: el Poble Espayol de Barcelona, del 19 al 21 de abril. En esta ocasión, reunirá 16 restaurantes italianos y pizzerías de Barcelona, como Pummarola, Madre Lievito, Luigi, Chicago Pizza Pie, Brothers, Murivecchi y Pizza Social Club, entre otros, que ofrecerán dos tipos de pizza (gourmet y clásica).
Habrá conciertos, talleres y showcookings; se entregarán premios a la mejor pizza, según el público y el jurado; y habrá un market donde adquirir los ingredientes para crear tu propia pizza casera. // Mahou Pizzas Fest. Del 19 al 21 de abril, consultar horarios. Precio: entrada gratuita (hay que descargarla online, aforo limitado por orden de llegada). Precio menú anticipado: 6,50€ (menú clásico) o 7,50€ (menú gourmet). Incluye porción de pizza, bebida y entrada.
Bikini efímero en La Bikineria (todo abril)
Joan Gurguí se ha convertido en toda una institución si hablamos de elaborar el bikini perfecto. Ya nos contó cuáles son sus trucos y ahora celebramos que haya abierto un nuevo local en el Passeig de Sant Joan, que estará abierto desde el desayuno hasta la cena, con bikinis, picoteo, cafés e incluso algunos cócteles.
En esta nueva Bikineria —cuenta con otras en La Bonanova, el Corte Inglés Diagonal y el mercado gastronómico Born 14— mantiene la misma carta con 11 bikinis ya conocidos, como el balear o el pastrami connection, y uno efímero, que irá cambiando. Su creación para abril combina pavo asado, queso brie y pesto rosso. Y certificamos que es una delicia. // La Bikineria. Pg. de Sant Joan, 60. Precio: 7,50€ (bikini efímero).
Tasty Poke x Heura gratis (19 y 20 abril)
Heura, conocida por sus productos elaborados con proteína vegetal, celebra su séptimo aniversario y, entre otras propuestas, se alía con Tasty Poke para regalar durante dos días un poke bowl de edición limitada. Se llama Heura and cream y utiliza Heura flambeada con aceite de sésamo, ponzu y sriracha, macerada con piña y chalotas, cebolla caramelizada, guacamole, alga wakame, cherrys y la salsa Vegan Cream.
Lo regalarán a cada persona que compre un poke bowl mediano, en todos sus establecimientos de España. En Barcelona, lo tenéis en el barrio de Gràcia. A por vuestra ración de comida vegana. // Tasty Poke x Heura. 19 y 20 de abril. Precio: gratis
All Those Food Market (20 y 21 abril)
Es primavera y es momento de All Those Food Market, el mercado de emprendedores y productores gastronómicos que, en esta ocasión, celebra su décimo aniversario y llega con cambio de ubicación: abandona el habitual Teatre Nacional de Catalunya para instalarse, por primera vez, en el Moll de la Fusta.
Más espacio para disfrutar de cerca de 60 proyectos gastronómicos y de las propuestas de street food de algunos de los restaurantes más interesantes de Barcelona, como Palo Verde, ASA, Lady Dumpling, Anormal o Insolent, entre otros. // All Those Food Market. 20 de abril, de 11 a 22.30h; y 21 de abril, de 11 a 20h. Precio: 7€ (anticipada) o 8,50€ (anticipada, a partir del 15 de abril).
San Miguel Biergarten (26 abril-5 mayo)
Tras acoger el Pizzas Fest, la Plaza Mayor del Poble Espanyol vuelve a la carga convirtiéndose ahora en un jardín cervecero donde se ofrecerán más de veinte variedades de cervezas de San Miguel y especialidades gastronómicas alemanas: frankfurts, bratwurst, pikantwurst, cervela, codillo, ensalada kartoffel, currywurst, appelstrudel, bretzels, así como opciones veganas.
Además, se han programado talleres, catas, concursos, música en directo y sesiones DJ. El acceso incluye la visita a todo el recinto del Poble Espanyol. // San Miguel Biergarten. Del 26 de abril al 5 de mayo, consultar horarios por día. Precio: acceso gratuito para los residentes en Catalunya, con aforo limitado por orden de llegada.
8 manos Sartoria Panatieri y Masianelli (29 abril)
Reconocida como la Mejor Pizzería de Europa en 2023 y tercera Mejor del Mundo 2023 por el ránking 50 Top Pizza, la pizzería Sartoria Panatieri no necesita demasiadas presentaciones. Y si no, dale un vistazo a este artículo, donde te lo contamos todo. Sus artífices, los chefs Rafa Panatieri y Jorge Sastre, invitan ahora a Francesco Martucci de I Masanielli (Caserta, Italia), mejor pizzería del mundo, y a su hermano Sasa Martucci, a elaborar un menú a ocho manos.
La cita promete y girará en torno al trigo, ingrediente esencial en la pizza. Constará de una selección de platos especiales de Sartoria Panatieri y de diversas pizzas elaboradas por los chefs invitados, además de postres. La cena está abierta a 80 comensales. // Sartoria Panatieri. 29 de abril, 20h. Precio: 82€ (maridaje incluido).
Feria de vinos Vella Terra (29 abril)
La feria Vella Terra reúne, como es habitual, más de 90 bodegas y elaboradores de vinos naturales, biodinámicos y de baja intervención, que presentarán cerca de 500 vinos. Las novedades son su cambio de ubicación, el Espai de les Arts: CASA RIUS (c/Enric Granados, 97), y que el evento se reduce a un sólo día.
Habrá artesanos de distintos países, de todas las comunidades de España, Italia y Francia, mayoritariamente, aunque también de otras zonas como Georgia, Austria o Portugal. La entrada permite catar de manera ilimitada todos los vinos de todos los expositores. Pero, como dicen sus organizadores, "se ruega aplicar el sentido común". // Vella Terra. 29 de abril, de 12 a 20h. Precio: 27,50€ (entrada de un día y copa).
Terraceo con Crodino (hasta junio)
Catorce terrazas de bares de Barcelona nos proponen disfrutar de un spritz elaborado con Crodino, el aperitivo sin alcohol de origen italiano. Se maridará con una tapa especial creada para la ocasión, para dar la bienvenida al buen tiempo, especialmente en el momento de aperitivo o de afterwork. 4 Latas Poblenou, Bar Nuri, Cabo Nou, La Forastera y Rompecabezas son algunos de los establecimientos que se han sumado a la iniciativa. Consulta el resto de participantes aquí. // Terraceo con Crodino. Hasta finales de junio. Precio: consultar
Seguiremos actualizando y ampliando...
