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Barras y Estrellas

Las Fiestas de San Mateo y otros planes gastronómicos en Asturias (del 15 al 30 de septiembre 2023)

Con estos planes vinculados con la gastronomía disfrutarás como un auténtico gourmet. Esta es la agenda para comerte y beberte Asturias la segunda quincena de septiembre

4 minutos

Brunch en el restaurante Kraken de Gijón / Foto: Instagram / Planes gastronómicos de Asturias (del 15 al 30 de septiembre 2023)

La agenda de ocio de Asturias siempre está cargada de planes y, obviamente, los gastronómicos son los favoritos de Hule y Mantel. Mercados, food-trucks, showcookings, talleres, ferias, jornadas culinarias... La temporada veraniega llega a su fin y da paso a eventos relacionados con la huerta, el campo y la sidra

Si buscas qué hacer este fin de semana puedes pasar por las Fiestas de San Mateo en Oviedo o las Xornaes del Vigulín de Piloña, aunque aquí también encontrarás otras ideas y planes para disfrutar con niños y sin ellos, gratis o de pago, pero siempre vinculados con el comer y el beber durante la segunda quincena de septiembre.

Fiestas de San Mateo en Oviedo (15-24 septiembre)

'Les paixarines' en las fiestas de San Mateo de Oviedo / Foto: Turismo de Oviedo

El final del verano también es el inicio de las fiestas de San Mateo en la capital del Principado. Más allá de los pasacalles, las verbenas populares y el gentío en las calles del casco antiguo, San Mateo también se saborea desde la tradición y el folclore. Así, el paseo del Bombé volverá a acoger las clásicas casetas hosteleras donde disfrutar de las últimas noches de verano al son de las orquestas.

Tras la gran noche de los fuegos, el día 24, se podrán adquirir les paxarines: unos muñequitos de harina, huevo y azafrán que, si bien no se consumen, cuenta la leyenda que protegían de las tormentas y tempestades. Solo queda acercarse a los diferentes parques de la capital para disfrutar del Día del Bollobotella de vino y bollo preñado mediante. Una cita imprescindible en el calendario ovetense y que da pistoletazo a los eventos otoñales en Oviedo. // Fiestas de San Mateo de Ovideo. Del 15 al 24 de septiembre. Precio: entrada gratuita

Xornaes del Vigulín (15-17 septiembre)

Concierto en la cervecería La Traviesa / Foto: Facebook

Tradición, folclore y gastronomía van de la mano en la tercera edición de las jornadas del vigulín tradicional en Piloña. Un evento que, además de la música del violín, contará con un concierto, el viernes 15 de septiembre, en la cervecería La Traviesa (22h), y que, el domingo 17, amenizará la velada dominical con una sesión vermú desde el centro cultural La Benéfica, dirigido por el artista asturiano Rodrigo Cuevas (12h). A lo largo del fin de semana, establecimientos hosteleros de Piloña ofrecerán menús y pinchos vigulineros. // Xornaes del Vigulín Tradicional. del 15 al 17 de septiembre. Precio: entrada gratuita

Taller de bonito (17 septiembre)

Taller de bonito en Umami Gijón / Foto: Instagram y Canva

Otro de los platos fuertes con los que cerrar la agenda estival es participar en el taller gastronómico que ofrece Umami Gijón relacionado con el bonito del norte. Ahora que la costera ha terminado, es el momento ideal para descubrir cómo preparar deliciosas recetas de la mano de cocineros profesionales. Más de cuatro horas de taller donde los y las asistentes aprenderán a preparar tacos mexicanos de bonito al pastor o kafta de bonito con salsa de ajo agrio, entre otras. // Umami Gijón. Avda. Rufo García Rendueles, 8, Gijón. Precio: 55€/pax (reserva en su web)

AGROPEC (22-24 septiembre)

Vacas pasturando en Asturias / Foto: Canva

Después del trajín caótico, y también gastronómico, de la Feria de Muestras, el recinto ferial de Gijón acoge otra interesante cita: AGROPEC. La trigésimaquinta edición de esta feria del campo y de las industrias ganaderas y pesqueras es todo un imprescindible en el calendario ya que, visitantes y profesionales, podrán conocer las últimas novedades del sector a través de diferentes stands que ofrecen los mejores productos del mar, huerta y montaña asturiana. Al evento también se une el certamen ganadero así como la exposición de diferentes razas autóctonas, como la cabra bermeya o el corderu xaldu. // AGROPEC. Feria de Muestras de Asturias. Del 22 al 24 de septiembre, de 11 a 20h. Precio: 2€ (entrada).

Brunch premium 'Fin de Verano' (24 septiembre)

Brunch en el restaurante Kraken de Gijón / Foto: Instagram

El restaurante Kraken —ubicado en el acuario de Gijón— acoge una edición especial de su tradicional brunch. Una fiesta gastronómica para celebrar el fin del verano, de tres horas de duración, donde se podrán degustar más de una docena de platos y platillos: brioche de Nutella, wok asiático con entrecot o bonito, ostras del Eo o un exquisito glaseado con pitu caleya. Toda una tentación para los amantes de los brunch en Asturias. // Restaurante Kraken. 24 de septiembre, de 11 a 14h. Precio: 45€/pax (opción reducida sin gluten: 35€/pax). Con reserva previa en su web.

Exposición sidrera en Oviedo (hasta 5 noviembre)

Exposición 'Escanciando. Representaciones de la sidra asturiana en las artes plásticas' / Foto: Facebook

El Museo de Bellas Artes de Asturias, situado en Oviedo, acoge desde julio la exposición Escanciando. Representaciones de la sidra asturiana en las artes plásticas, que se fija en cómo la sidra, el producto más identitario de Asturias, se encuentra muy presente en la vida cotidiana de esta región y ha conseguido impregnar hondamente su imaginario colectivo. La muestra reúne pinturas, esculturas, impresiones y litografías de artistas asturianos, entre otros. // Museo de Bellas Artes de AsturiasHasta el 5 de noviembre. Precio: entrada gratuita.