El ciclo organizado por Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación se celebrará entre el 11 de octubre y el 18 de noviembre y ofrecerá proyecciones en 70 ciudades españolas
La única Denominación de Origen Protegida de queso de La Rioja, que se elabora según una receta tradicional y artesanal, impulsa la actividad empresarial en el mundo rural
Con estos planes vinculados con la gastronomía disfrutarás como un auténtico gourmet. Esta es la agenda para comerte y beberte Asturias la segunda quincena de septiembre
Antes del 1 de diciembre de 2024, se debe presentar un informe sobre el estado de conservación del Parque Nacional, ya que podría entrar en la Lista del Patrimonio Mundial en Peligro
La plataforma Moofind, finalista del programa SpinUOC, aprovecha la tecnología de satélites para mejorar el trabajo de los ganaderos y hacerlo más productivo
Repartidos por la geografía cántabra, esta selección de productores reúne a expertos en la elaboración de quesos, conservas, dulces tradicionales, bebidas… y todos admiten visita
Una cereza con calibre de 42,8 milímetros ha sido la ganadora de un concurso convocado en esta tierra cacereña para encontrar el fruto "más grande" de la temporada
Una sandía de 11 kilos también ha resultado ganadora en el certamen, que este año se ha visto afectado por la granizada que vivió la localidad andaluza en mayo
Se trata de ejemplar casi único que se ha encontrado en los trabajos de excavación realizados en la Alquería de La Graja en Higueruela (Albacete, Castilla-La Mancha)
La falta de agua, el exceso de fertilizantes, el cambio climático, la caza furtiva y las numerosas romerías sentencian de muerte un espacio único en el sur de Europa
La supervivencia de esta raza de oveja autóctona peligra a causa de la falta de relevo generacional. Serán uno de los temas que se abordarán en la Feria Churra de Palencia
La cerveza URPA quiere concienciar sobre la protección del aguilucho cenizo y tender puentes entre agricultores y conservación. También preparan un documental que busca financiación
Los hermanos Bueno producen huevos camperos de calidad desde su granja en el pueblo de Munébrega (Aragón). Un proyecto nacido hace un año que lucha contra la despoblación
La ganadería de Salmoral (Salamanca) y el carnicero de San Fernando de Henares (Madrid) se alían de manera permanente para ofrecer carnes de máxima calidad
Los ataques de perros podrían extinguir la raza autóctona de oveja palmera, muy valorada en la gastronomía canaria, como denuncia la Asociación de Criadores de Oveja Palmera
