Gastrónoma. Una década volcada en el periodismo gastronómico. Ha trabajado para El País Semanal, El Mundo, RNE-4, RAC1, QuèFem? de La Vanguardia, 7Caníbales, Lecturas, BonViveur, Gastronosfera, Itineraries of Taste de San Pellegrino, etc. Profesora de cultura y periodismo gastronómico en la Universidad de Cádiz, The Foodie Studies y Universitat Ramon Llull.
La brecha salarial perdura en el campo de España. Los hombres ganan más excepto en tres categorías, según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
En su lucha contra la crisis climática, Nueva Zelanda quiere que los agricultores paguen por las emisiones del ganado. Es la primera vez que sucede en el mundo y los granjeros locales temen por el fin de las zonas rurales
La nueva Nobel Annie Ernaux captó en "Mira las luces, amor mío" lo invisible pero descarnado de los supermercados y sus usuarios con un retrato a Alcampo