Los chefs colaboran con la cadena de panaderías Macxipa para elaborar un pan, en honor a su abuela, con la misma masa madre que utilizan en su restaurante
La 34ª edición de la Feria del Turrón y del Chocolate a la Piedra de Agramunt nos avanza algunas de las creaciones que llegarán a nuestras mesas navideñas
Hablamos con el pastelero Gil Prat i Parcet y con dos miembros del jurado para descubrir las claves de este croissant de mantequilla, que ya fue premiado en 2017
Alimentos ricos en azúcar como dulces, gominolas y bebidas azucaradas perjudican la salud bucodental pudiendo ocasionar caries. ¿Existen alimentos que ayuden a prevenirla?
Con el final del verano llega la recolección de las legumbres, un alimento milenario cargado de nutrientes y simbolismos que no puede faltar en tu dieta
La comida picante, los dulces, las bebidas estimulantes y estos otros alimentos no son recomendables antes de ir a dormir, ya que pueden alterar el sueño
Dos expertas nutricionistas nos desvelan los puntos fuertes y flacos de esta elaboración que, por ejemplo, contiene ingredientes perjudiciales para la dieta antiinflamatoria
Con los niños en el colegio de nuevo, es momento de brindar por el nuevo curso vinícola de los adultos con estas cinco recomendaciones de nuestro sumiller de cabecera