Químico, profesor, comunicador y trotamundos. Escribe sobre turismo y gastronomía, sobre todo de Asturias y de la cordillera cantábrica, en su blog Mochila de Cromo.
Fondas con duende, cocina portuguesa y vinos locales. La riqueza del paisaje del Alto Douro (Portugal) se degusta en todo su esplendor en estos tres restaurantes
Queso, conservas, miel... estos productos autóctonos de Asturias son dignos de cualquier tienda gourmet. Si visitas el Principado este verano no olvides llevártelos de recuerdo
Excelso producto de mar, mesas de estrella Michelin con vistas a la playa y barras vitales. Salinas es un destino surfero y gourmand donde reina la hospitalidad