Barcelona recibe la primavera con una nueva edición de uno de sus eventos culinarios más reconocidos. El All Those Food Market se celebrará los días 25 y 26 de abril en el Moll de la Fusta, donde reunirá a más de cien iniciativas locales vinculadas a la gastronomía y la artesanía en un entorno privilegiado junto al mar.
El festival arrancará el sábado a las 11:00 horas y se prolongará hasta las 22:30 horas, mientras que el domingo mantendrá la misma hora de apertura pero finalizará antes, a las 20:00 horas.
Producto de proximidad
Uno de los ejes principales volverá a ser el espacio dedicado a productores y artesanos, pensado para poner en valor el producto de proximidad y la elaboración cuidada. En esta edición participarán propuestas como Pinullet, especializada en quesos urbanos; The Nut Club, con cremas vegetales; o Boletruff, centrada en setas silvestres.
También estarán presentes Farrés Boqueria, La Nostra Mel o The Rat, junto a nombres habituales como Oli Cometes, Kina Chocolates, El Petit Bané y Outer Gin.
En el apartado de menaje y decoración, se incorporan nuevas marcas como Xeita Kitchen Tools, con cuchillos procedentes del País Vasco, además de Oema Ceramics, Flora et Labora o Lento Candles. Asimismo, se estrena un espacio centrado en el consumo responsable y el residuo cero, con proyectos como Trashto, Upcycling Bottles y Proyecto Olvido.
Restaurantes de éxito en Barcelona
La oferta gastronómica en formato street food reunirá a algunos de los restaurantes más interesantes de la ciudad. Entre las novedades destacan Aüc, Osteria Borbotta, Colmado Carpanta y Tope, mientras que también regresan propuestas consolidadas como Mantis, Warike, Bien Kebab o La Cachapera. Algunos puestos incluirán opciones infantiles para facilitar la visita en familia.
La experiencia se completa con bebidas artesanas, como las cervezas de Garage Beer y La Pirata, además de una cuidada selección de vinos a cargo de Locos del Vino. Los asistentes podrán disfrutar también de una degustación gratuita de quesos suizos tradicionales.
El apartado dulce contará con opciones como Morreig, Pasté o Mamma Tiramisú, a las que se suma Alterna Mostrador con repostería plant-based. No faltarán los helados de delaCrem ni el café de especialidad de Nomad Coffee.
Talleres y actividades
Más allá de la comida, el festival ofrecerá talleres y actividades para todos los públicos. Habrá propuestas gastronómicas como la de Quins Pebrots! o sesiones dedicadas a la cocina catalana, además de charlas y encuentros con profesionales del sector. También se organizarán iniciativas creativas como paseos fotográficos analógicos o salidas en velero.
Las familias tendrán un papel destacado, con actividades gratuitas para niños como talleres de huerto urbano, iniciación al mundo del queso o elaboración de pan. Además, se habilitará un espacio de descanso y juego pensado para los más pequeños.
Durante todo el fin de semana, la música en directo y las sesiones de DJ pondrán ritmo al evento, reforzando el ambiente festivo. Las entradas se pueden adquirir aquí por 6 euros --y entrada gratuita para menores de 12 años--, un precio muy asequible que convierte el plan en una opción atractiva para disfrutar de la gastronomía local en un entorno único.
