Es saludable y apto para veganos y vegetarianos ya que se elabora con legumbres. ¿Prefieres cocinarlo en casa o pasarte por estos tres restaurantes de referencia?
El reputado chef español es toda una institución en lo que respecta a la gastronomía española: te contamos su mejor secreto para que salga una paella deliciosa
Los huevos cocidos pueden convertirse en todo un reto cuando se trata de pelarlos: este es el consejo de un chef con estrella Michelin para hacerlo en segundos
Seguimos algunas pautas del libro 'Meal Prep. Guía para organizar tus comidas' (Libros Cúpula) para aprovechar de la mejor manera los platos congelados
Si seguimos la receta canónica de la Associació de Celíacs de Catalunya, el proceso no resultará demasiado complejo pero hay que tener paciencia con las fermentaciones
La chef del restaurante La Salita (Valencia) apuesta por las especias orientales, las hierbas frescas y las partes menos nobles para disfrutar de la carne de ovino
VIDEORRECETA | En este restaurante de Barcelona nos enseñan cómo preparar un buen sándwich o unas deliciosas croquetas con las sobras del pollo a l'ast