Empieza el festival Sónar Barcelona, que este año celebra su 30 aniversario, del 15 al 17 de junio, y muchos son los que se acercarán al recinto del Sónar de Día, en Fira Montjuïc, para ver las actuaciones de Black Coffee, 2manydjs o The Blessed Madonna. Para reponer fuerzas antes y después de cada jornada, podemos hacer caso de las siempre infalibles recomendaciones de nuestro compañero Òscar Gómez y su listado de restaurantes para comer cerca de plaza España.
Aunque hemos querido ampliar su propuesta con otros restaurantes y establecimientos que nos permiten comer rápido, bien y barato. Y, lo más importante, lo bastante cerca del recinto de día como para que no nos perdamos ni un concierto. Para el que no quiera salir, recogemos las propuestas gastronómicas que encontraréis dentro del Sónar. Y para evitar o curar la resaca, estos son algunos de los platos que podéis comer, algunos de ellos los encontraréis también cerca de esta zona. Listos para el Sónar.
¿Qué se puede comer dentro del Sónar?
En el Sónar de Día, la zona de food trucks se ubica este año en un espacio totalmente cubierto, para protegerse del sol y descansar, y cuenta con la presencia de proyectos gastronómicos para todo tipo de paladares como Fileteando y sus hamburguesas ecológicas, la cocina vegana de Hanna Vegan Food, los bocadillos cocinados en robata japonesa de FunkySumo o la pinsa romana de Panzer8, entre otros. Los que puedan acceder a la zona SonarVIP disfrutarán además de la cocina de los hermanos Max y Stefano Colombo con sus marcas Fratello Colombo y Can Pizza.
Ya en el recinto de Fira Gran Via, la noche del festival nos espera, en el espacio habitual del SonarPark, con las mediáticas hamburguesas de Vicio, los hot dogs artesanos de Indi Food Truck, los tacos mexicanos de Cal Pastor, los fideos y arroces asiáticos de Mother Wok, los kebabs de King Kebab y los bocadillos de inspiración oriental de Q Street Food, por mencionar solo algunas de las propuestas culinarias presentes.
Restaurantes cerca del Sónar de Día
Fuera del festival, seleccionamos diversos restaurantes que pueden alimentar fácilmente a cualquier alma festivalera. Se encuentran en un radio de acción no muy amplio, alrededor de los pabellones que acogen el Sónar de Día, un recinto que marca frontera entre los barrios de Poble-Sec, Sant Antoni y Hostafrancs. Así que llegar a ellos en unos minutos será bien fácil.
Mustafa's Gemüse Kebap
Entramos en la calle Creu Coberta para degustar uno de los kebabs que más triunfa en la ciudad, y que trabaja con una receta importada del local con mismo nombre y éxito en Berlín. Avisamos: habrá cola seguro —porque siempre la hay—, pero la espera vale la pena. Sus kebabs y durums sólo se elaboran con carne de pollo y tienen una versión vegetariana con falafel. Para acompañar, patatas al horno o verduras a la brasa. Acaban de renovar el local y la operativa para pedir y recoger ha mejorado sustancialmente, también su pequeña terraza. // Mustafa's Gemüse Kebap. c/ Creu Coberta, 15, 08014 Barcelona (tienen dos locales más en plaza Universitat y Nou de la Rambla). Precio: 5,30€ (vegetal); 5,90€ (pollo)
La Pizza Loca
A pocos pasos encontramos La Pizza Loca, un local de ADN italiano que, más allá de su aspecto informal, sorprende gratamente en lo gastronómico. Sus pizzas son grandes, de 63 y de 33 cm, y también las venden al corte, listas para llevar. Se atreven con la pasta, los arancini y los postres, todo casero, y con un curioso invento: los bocadillos con masa de pizza. Por la tarde ofrecen el clásico aperitivo: tabla de embutidos, focaccia y Aperol. En la misma calle no faltan otras pizzerías a tener en cuenta como Madre Lievito, que las elabora de estilo napolitano con levadura madre, o la más clásica Il Fuoco. // La Pizza Loca. c/Creu Coberta, 64, 08014 Barcelona. Precio: 4€ (porción pizza)
Veganashi
La calle Lleida tiene locales de referencia como RíasKru y Casa de Tapas Cañota, pero buscamos propuestas más ajustadas al bolsillo festivalero, como la de este restaurante de sushi vegano, un proyecto nacido en confinamiento. Uramakis, futomakis, nigiris... todos elaborados con arroz integral, vegetales y proteínas plant based. En su carta proponen otras alternativas bien especiales como su bikinashi —sí, un bikini de arroz y alga nori—, su sushirrito —un burrito con tofu ahumado— o su pokenashi. // Veganashi. c/Lleida, 33, 08004 Barcelona. Precio: 11€ (bikinashi); 14,50€ (16 piezas makis)
El Changarrito
Casi haciendo esquina con la mencionada calle Lleida, este pequeño local familiar lleva casi 10 años elaborando tacos, quesadillas y botanas. Cocina mexicana casera, de verdad. Para llevar o para tomar en su terraza, no dejéis de probar la quesadilla de huitlacoche, la de huevo frito con trufa —un invento nada mexicano, pero infalible— y otros clásicos que siempre reconfortan, como los tacos de cochinita pibil y los totopos con frijoles negros. La michelada, casera también, levantará el ánimo de cualquier festivalero en horas bajas. // El Changarrito. c/de la França Xica, 52, 08004 Barcelona (tienen otro local en calle Calàbria). Precio: 3€ (taco); 4€ (quesadilla)
Iakni
Al otro lado del Paral·lel, otro local de pequeñas dimensiones, minimalista, pero indispensable: Iakni. Un proyecto familiar con una carta corta de cocina libanesa donde mandan los hummus y los mezzés, es decir, las tapas libanesas. Atentos al hummus de garbanzos con ternera picada y piñones tostados, a la muhammara, de pimientos rojos asados y nueces tostadas... Pero, sobre todo, a su shawarma de carne de solomillo marinada en canela que preparan en pequeños rollitos. // Iakni. c/Vilamarí, 3, 08015 Barcelona. Precio: 7€ (muhammara); 9,50€ (shawarma)
Simultáneo
Quizás no entra en la categoría de baratísimo, pero sí en la de comer muy bien y, sobre todo, a todas horas. Porque el espacio gastronómico del Hotel Catalonia Barcelona Plaza, inaugurado recientemente, ofrece cocina ininterrumpida todos los días de la semana. Su carta non stop incluye desayunos con croissant de la galardonada pastelería Canal, benedictinos por si apetece un brunch, y esos clásicos de hotel que no fallan: hamburguesas, pizzas y pastas. Materia prima de 10 y elaboración de 11. Y hay otra carta para el que quiera una propuesta más gastronómica. // Simultáneo. Plaza España 6-8, 08014 Barcelona. Precio: 15€ (pizza o hamburguesa); 11,50€ (benedictinos)
