La 29a Fira de l’Oli d’Oliva Verge Extra de Catalunya, que se celebra este fin de semana, del 16 al 18 de enero, en Les Borges Blanques (Lleida), ha vuelto a situarse como uno de los grandes escaparates del aceite de oliva virgen extra del país con la entrega de los Premis als Millors Olis d’Oliva Verge Extra de la Fira 2026.
Unos galardones que reconocen la excelencia, la calidad y la diversidad del sector oleícola catalán y que, edición tras edición, consolidan este certamen como una referencia tanto para productores como para profesionales de la gastronomía.
El acto de entrega de premios tuvo lugar en el Espai Gastronòmic del Pavelló de l’Oli y estuvo presidido por el director general de Empresas Agroalimentarias, Calidad y Gastronomía de la Generalitat de Catalunya, Joan Gòdia.
Durante su intervención, Gòdia avanzó algunas de las líneas de trabajo del futuro Pla de l’Oli impulsado por la Generalitat. Entre ellas, destacó la voluntad de equiparar el reconocimiento del aceite al del vino en el ámbito de la restauración, fomentando la creación de cartas de aceites en los restaurantes y la posibilidad de que los comensales puedan llevarse la botella a casa.
Asimismo, señaló que se está trabajando en un distintivo específico que avale a los establecimientos que cocinan con aceite de oliva virgen extra, como garantía de calidad para el consumidor.
Los 12 mejores aceites de oliva virgen extra
Los premios se han concedido en tres perfiles organolépticos —Frutado Verde Amargo, Frutado Verde Dulce y Frutado Maduro— y en cuatro categorías: gran productor convencional, gran productor ecológico, pequeño productor convencional y pequeño productor ecológico. En total, se han reconocido 12 aceites ganadores, además de una selección de finalistas que también han destacado por su alto nivel cualitativo.
Gran productor convencional
- Frutado Verde Amargo: Cooperativa La Granadella i SC Sant Antoni Abad SCCL – Degustus Selecció Especial
- Frutado Maduro: Mas Montseny – Padrí
- Frutado Verde Dulce: Arbequina Secció de Crèdit SCCL – Arbequina Arbeca
Pequeño productor convencional
- Frutado Verde Amargo: Agroalbium SL – Oli d’Oliva Verge Extra Picual
- Frutado Maduro: Fontanelles 103 – Arbaget
- Frutado Verde Dulce: Hostal Restaurant Benet – Etiqueta Vermella
Gran productor ecológico
- Frutado Verde Amargo: Cuadrat Valley SLU – Elixir Despinyoada Bio
- Frutado Maduro: Cooperativa La Granadella i SC Sant Antoni Abad SCCL – Degustus Ecològic Selecció Especial
- Frutado Verde Dulce: Agroalbium SL – Ecoalbium
Pequeño productor ecológico
- Frutado Verde Amargo: Mas Fuertes SL – Oli d’Oliva Verge Extra Argudell
- Frutado Maduro: Olea Drinks SL – OliCIMMA Arbequina
- Frutado Verde Dulce: Mas Montseny – Picual
Además, el jurado reconoció como finalistas otros aceites destacados por su calidad:
- Agroalbiom SL – Oleum Flumen
- Cooperativa Camp de Castelldans SCCL – OLiERM
- Molí del Pau – Molí del Pau Selecció
- Cuadrat Valley SLU – Elixir Bio
- Olea Drinks SL – OliCIMMA Negral
- Mas Montseny – Coratina
- Molí Raig d’Arbeca – Koroneiki
- Hostal Restaurant Benet – Etiqueta Negra
- Joan Baptiste – Oli Marian
- Sant Isidre de les Borges Blanques i Secció de Crèdit SCCL – Oliorgànic
Cómo funcionan los premios
Uno de los aspectos más valorados de estos premios es su proceso de selección, considerado uno de los más rigurosos y transparentes del sector. Impulsado por el Ayuntamiento de Les Borges Blanques, el concurso incluye la recogida presencial de muestras directamente en las instalaciones de los productores, un sistema que garantiza la imparcialidad y la trazabilidad del producto. En esta edición se han recogido un total de 61 muestras en 23 localidades de diversas comarcas de Lleida y Tarragona, recorriendo más de 1.500 kilómetros.
Las muestras fueron evaluadas por el Panell Oficial de Tast d’Olis d’Oliva Verge Extra de Catalunya, con sede en Reus, y posteriormente sometidas a análisis químico en el laboratorio de la Universitat de Lleida. Solo aquellos aceites que superaron todas las fases del proceso fueron proclamados ganadores.
Más allá de los premios, la Fira de l’Oli de les Borges Blanques es un punto de encuentro fundamental para el sector oleícola catalán, un espacio donde se pone en valor el trabajo de productores grandes y pequeños, se acerca el aceite de oliva virgen extra al consumidor final y se refuerza el vínculo entre territorio, gastronomía y cultura.
La feria continúa durante el fin de semana con más de 50 expositores y una amplia programación de actividades divulgativas, gastronómicas y culturales abiertas a todos los públicos, reafirmando su papel como motor de promoción del aceite de oliva virgen extra de calidad.
