Registro Iniciar sesión

Buscar

Actualidad

Noticias de actualidad del sector gastronómico en España y todas sus comunidades. Desde restaurantes hasta premios y otras curiosidades que tengan que ver con el comer y el beber. Nuestro "Menú del día".

Así será el Aplec del Caragol de Lleida este 2026: edición de récord con proyección internacional

Redacción Hule y Mantel
18/05/2026

La fiesta reunirá este año a 16.850 peñistas y 124 colles en una edición que incorpora el espacio gastronómico 'Gust de Lleida' y nuevas propuestas para visitantes

Caracoles cocinados a la llauna / Foto: Canva

Las 36 propuestas saladas y dulces del Tast a La Rambla 2026: tapas de estrella Michelin por 6 euros

Clara Fernández
14/05/2026

La cita gastronómica se celebrará en plaça Catalunya del 28 al 31 de mayo, y contará con la participación de 30 restaurantes y 6 pastelerías de la ciudad

Ambiente en el Tast a la Rambla en una imagen de archivo / Foto cedida

Taste-It vuelve a Barcelona con su mayor edición: street food italiano, música en directo y talleres

Redacción Hule y Mantel
12/05/2026

El festival organizado por la Cámara de Comercio Italiana celebrará su octava edición el 23 de mayo en la terminal de Grimaldi Lines con entrada gratuita, más de 20 propuestas gastronómicas y actividades culturales hasta la madrugada

El festival Taste it en su edición anterior / Alice Brazzit (Cedida)

Llega a Barcelona el 'Taco Fest': comida mexicana, espectáculos y precios populares

Redacción Hule y Mantel
08/05/2026

Un total de 50 propuestas distintas de tacos se desplegarán en el evento, que irá acompañado de mariachis y un show de lucha libre

Tacos en una imagen de archivo / Hule y Mantel

Relais Desserts clausura en Barcelona su encuentro con más de 200 maestros pasteleros

Redacción Hule y Mantel
06/05/2026

La temática del evento internacional se ha basado en la figura de Antoni Gaudí, en homenaje al centenario de su muerte

Escultura de chocolate en el evento Relais Desserts en Barcelona (@eric.ortuno)

Dar la vuelta al menú degustación: la última propuesta de Albert Adrià en Enigma

Iker Morán
05/05/2026

El restaurante prueba una propuesta que, pese a su simplicidad e incluso cierta lógica, suena revolucionaria e inusual: empezar por los platos más contundentes en lugar de dejarlos para los últimos pases

Una de las propuestas de Enigma / Cedida a Hule y Mantel

El grupo Hofmann abre en Madrid su primer espacio gastronómico fuera de Barcelona

Andoni Berná
04/05/2026

El nuevo espacio se ubicará en el atrio central de la Galería Canalejas

Apertura del nuevo local de Hofmann en la Galería Canalejas de Madrid

Vuelve la Fiesta de las Migas a Badalona: más de 5.000 platos, música en directo y tradición

Redacción Hule y Mantel
30/04/2026

El municipio pone en marcha una de sus fiestas populares más emblemáticas, en el marco de las Festes de Maig, donde las migas serán las protagonistas de una velada histórica

Plato de migas tradicionales / Canva

Más de 35 bares de Santa Coloma ofrecen tapas y menús a precio reducido todo el mes de mayo

Redacción Hule y Mantel
29/04/2026

Santa Coloma pone en marcha una nueva edición del "deGusta", un evento en el que, durante todo el mes de mayo, se pueden deleitar los mejores platos del municipio

El arroz caldoso con bogavante de La Cuia de la Loli en Santa Coloma de Gramenet / Cedida

El grupo barcelonés Hofmann se internacionaliza con la apertura de la primera pastelería en Seúl

Andoni Berná
28/04/2026

El nuevo local se establecerá en una de las zonas más ricas de la ciudad: el barrio de Gangnam

La nueva pastelería de Hofmann, que abrirá en Seúl este mayo / Hofmann

1
2
3
4
5
…
260