Jerez de la Frontera será la Capital Española de la Gastronomía 2026
Los vinos del Marco de Jerez y sus bodegas centenarias, los chicharrones y el tocino de cielo son algunos de los atractivos de la nueva capital gastronómica española
Actualidad
Noticias de actualidad del sector gastronómico en España y todas sus comunidades. Desde restaurantes hasta premios y otras curiosidades que tengan que ver con el comer y el beber. Nuestro "Menú del día".
Málaga se viste de estrellas: nueve chefs andaluces cocinarán en la Gala Michelin 2026
Los cocineros malagueños estarán coordinados por dos grandes embajadores de la alta cocina andaluza: Benito Gómez (Bardal) y Marcos Granda (Skina)
Mercat de Mercats 2025 vuelve a Glòries: tapas a 4 y 6 euros, producto local y espíritu de mercado
La cita celebra su 14ª edición, del 17 al 19 de octubre, y también ofrecerá 'showcookings' con reconocidos cocineros, actividades familiares y música en directo
Festival Mar i Muntanya: todos los restaurantes y chefs de Cambrils y la Vall d'Aran que participan
La primera edición une a seis chefs de Cambrils y seis de la Vall d’Aran en torno a un símbolo de la cocina catalana: los platos de 'mar i muntanya'
Adiós (por ahora) al Café Gijón: el histórico café literario de Madrid abrirá renovado en 2026
El Grupo Cappuccino, nuevo propietario, prevé reabrir el emblemático espacio del Paseo de Recoletos en enero manteniendo la esencia del establecimiento
Brandy Smoke, el turrón con el que Eric Ortuño se corona como mejor turronero creativo de España
El reconocido pastelero de L'Atelier Barcelona gana el II Campeonato Nacional del Turrón Creativo 'Maestro Turronero Àngel Velasco' celebrado en la Fira d'Agramunt
Pilar Pascual, la 'agroinfluencer' que gana el Premio Nacional de Gastronomía Talento Joven 2025
La entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía 2025 tendrá lugar el 20 de octubre: estos son algunos de los premiados que ya se han dado a conocer
Vuelve la 'Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra d'Agramunt' 2025: el festival del turrón catalán
Repasamos el programa, los invitados y las actividades de esta cita que reunirá, los días 11 y 12 de octubre, a maestros turroneros, chocolateros y profesionales del sector
El Parlamento Europeo quiere prohibir llamar 'hamburguesas' o 'salchichas' a los productos veganos
La Eurocámara reabre el debate sobre el etiquetado y busca impedir que los productos de origen vegetal utilicen nombres tradicionalmente asociados a la carne
Elkano Txiki firma la mejor ensaladilla rusa del país en la edición más surrealista de este concurso
Hemos podido probar las nueve ensaladillas candidatas a ser la mejor del país en 2025 y la mayoría no nos han convencido: así hemos vivido el concurso en San Sebastián Gastronomika
