Sips asciende al primer puesto en el ranking The World's 50 Best Bars 2023 y se alza como mejor bar del mundo. Paradiso desciende hasta la cuarta posición
El ránking completo de los 50 mejores bares del mundo. El nº1 vuelve a ser para España: la coctelería Sips (Barcelona) de Simone Caporale y Marc Álvarez
El salón, que se celebra del 6 al 8 de noviembre en Fira de Barcelona, presenta su edición más ambiciosa con 350 expositores, más de 120 actividades y 200 ponentes
El equipo español, con los pasteleros Tonatiuh Cortés, Rafa Aguilera y José Manuel Marcos, no entra en el podio pero se lleva cinco reconocimientos especiales
En la ceremonia de los XXXV Premios Alimentos de España, impulsados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, se entregaron 25 galardones
Andoni Luis Aduriz y su equipo celebran el aniversario del restaurante con una propuesta única: platos del menú 2023, el maridaje Vis à Vis y prototipos del menú 2024
La localidad leridana acoge, el 7 y el 8 de octubre, la 34ª edición de su tradicional feria en honor a su producto estrella: el turrón, que cuenta con I.G.P propia
