Las ventas de bacalao suben en España: cuál es su origen y la competencia en la pesca bacaladera
El consumo de bacalao en España se encuentra en un momento expansivo, más allá del repunte habitual de Cuaresma y Pascua, y con Noruega como proveedor principal
![Bacalao en una parada del Mercado de Sant Antoni (Barcelona) / SIMÓN SÁNCHEZ Bacalao en una parada del Mercado de Sant Antoni (Barcelona) / SIMÓN SÁNCHEZ](https://www.huleymantel.com/uploads/s1/48/01/90/tim-burton-5.webp)